韩式炸酱面的吃法(韩式炸酱面教程)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚看一次馋一次的韩式炸酱面，做起来原来这么简单的相关问题？那么关于韩式炸酱面的吃法的答案我来给大家详细解答下。

每每看到韩剧里吃黑乎乎的炸酱面时，真的是被馋到了

今天 就和大家分享一下韩式炸酱面的做法，自己在家也可以轻松做起来

食材：五花肉：300G（喜欢吃肉的可以多放，根据自己爱好) 切丁

胡萝卜：一根 切丁

紫色洋葱：半个 切丁

角瓜：半个 切丁

土豆：1个 切丁

春酱：一袋（300G)

姜丝适量 生抽适量 白糖适量

1.所有材料准备好备用

2. 锅里倒入多一些油，中火烧热，把春酱倒入热油内煸炒，春酱倒入油锅后，会成一块一块，要有耐心的不断翻炒，防止春酱在油锅里糊锅，也是把春酱炒香的过程。刚开始春酱一块一块，经过不断翻炒，渐渐会散开。要有耐心。放入几勺糖，根本自己口味，增减糖量

2. 春酱从一块一块逐步散开后，大概需要不断翻炒8分钟左右，炒好后，倒入无水的碗中备用

3. 另起一个干净的锅倒入正常油量，中火，油热后倒入五花肉煸炒。

4. 五花肉变色并且煸出肥油后倒入洋葱继续炒，洋葱变软后放入姜丝，再继续翻炒几下。

5. 倒入胡萝卜丁，角瓜丁，土豆丁，些许生抽一起翻炒，直到各种菜丁断生

6. 把炒好的韩式春酱全部倒入各种菜丁肉丁的锅中炒，刚倒入锅中的春酱一团一团的，还是要有耐心的把一团团的春酱与各种丁炒均匀

7. 翻炒一段时间后，所有的材质都均匀的混合好后就可以出锅啦

8. 煮面条的过程就不用讲了，煮好后过凉开水，面就不容易驼在一起了，而是一根根的了。迫不及待的把酱拌入面中，最后是这样的，再来两头蒜，再来根黄瓜，哇，美味

小贴士：韩式春酱容易一块一块的，但耐心翻炒后会和肉丁菜丁均匀的混合的。不要太心急

春酱没有那么咸的， 糖可根据自己的口味增减

用五花肉做酱比较香

温馨提示：通过以上关于看一次馋一次的韩式炸酱面，做起来原来这么简单内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。