搜索
写经验 领红包
 > 教育

甜樱桃栽培技术(甜樱桃的种植技术)

导语:甜樱桃采收期马虎不得!注意雨水、冰雹,防裂果!采后及时施肥

“流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”小薇老师站在樱桃树下,看着满树的樱桃,不由得想起了读书时念过的诗。好巧不巧,出差到陕西,赶上了这个甜樱桃成熟的季节。有时候情绪突然而来,下一秒又消失不见。刚刚还在伤春悲秋,现在都抛到脑后了!因为,这里的甜樱桃太好吃了!如果奶茶店能推出一款多肉樱桃,那就太好了。

小薇老师拍的甜樱桃

咳咳,说正事,现在是陕西早熟樱桃的采收期,丰收时节应当是喜悦的时候,但往往有人因为裂果开心不起来。采收之后就要施肥了。今天要跟大家说的是甜樱桃的裂果问题以及采收后的施肥措施。

甜樱桃为什么会裂果?

甜樱桃裂果有内因,也有外因。内因是指甜樱桃本身的品种特性,品种不同或者砧木不同,裂果的程度都是不一样的。一般来说,果皮厚、细胞排列紧密的品种不容易裂果。大果品种比小果品种更容易裂果。

外因主要是水分问题,在甜樱桃的时候下几场雨,这果子可能就不能要了。甜樱桃除了成熟期遇暴雨会产生裂果,遇干旱发生日灼也容易引起裂果,这点要特别注意。其他行业可能靠天赋吃饭,而农业来就是个靠天吃饭的行当。如果大家最近有关注旱情的话,就会发现好多地方出现干旱,甚至吃水都成问题了。

入夏以来四川内江市出现的连续干旱和异常高温,不少农户的玉米苗都干成条索状了,绵阳、宜宾、资阳、自贡等等地也是如此。往南有云南,旱上加旱,普洱市22.9万头大牲畜临时饮水困难,作物受旱面积212.84万亩,水库干涸16座,河流断流7条。往北有新疆,5月全疆大部地区气温偏高,降水偏少,北疆东疆气象干旱可能加剧。

甜樱桃裂果

还有可能是日常管理中水分失调引起的,比如土壤忽干忽湿,采收前灌水过量等。此外,在果实生长发育过程中如果缺钙,则很容易出现裂果的情况。

目前主流观点认为甜樱桃裂果的机制是果肉膨胀,所以把果皮撑裂了。但近几年有一篇新报道,保加利亚农业大学的研究人员提出了一种新的观点,认为不是果肉膨胀引起的裂果,而是雨水使果实迅速降温引起果皮皱缩导致的裂果。这种观点目前还存在争议,还需进一步验证。如果这种机制是正确的,那么化学处理措施将被颠覆,相关的化学处理是没有意义的。

甜樱桃预防裂果的方法

选择皮厚的品种:一般来说,果皮薄的甜樱桃品种容易裂果,果皮厚的品种不容易裂果。相对来说,比较抗裂果的品种有美早、早大果、先锋、雷尼尔、拉宾斯、先锋、萨米脱、红玛瑙等。雷尼尔果实呈宽肾形,跟红灯有点像,可以选用红灯作为授粉品种,在早春需进行刻芽促进新梢的萌发,还要通过拉枝来进行拉枝控梢。

搭建遮雨棚:遮雨棚能够明显降低裂果率,也能防霜冻、冰雹、鸟害等。有时候天灾说来就来,果皮再厚,也无法抵抗其摧残。昨晚山东下了一场冰雹,很多地方的果园都遭了秧,成熟的樱桃被砸破了皮!有大棚的甜樱桃损失总归要低于露地栽培的。遮雨棚主要有3种类型。

第一种是三叉支架拱形遮雨棚的支架主干在树行内,用水泥固定主干底部,行与行可以相连,也可以独立。棚的跨度一般为2-3米,高度为3-3.5米,拱形架可用钢管搭建。

第二种是高拱形遮雨棚,这种遮雨棚是加大版的蔬菜大棚,把高度加高即可。用钢管做拱形架,然后覆盖薄膜。跨度与高度根据实际情况调整,树距离大棚壁应为1.5米,可以参考:树高2.6-2.7米,行距4米,遮盖2行,跨度为7米,高度为5米;树高2.5米,行距2.5米,遮盖3行,跨度为8米,高度为5米。

第三种就比较简单了,采用固定杆+铁丝支撑塑料膜遮雨棚即可。在树行的两头插入水泥杆,把底部固定,然后在水泥杆上拉铁丝,树顶上方的铁丝应距离树顶20公分以上。水泥杆的成本相对来说比木质支架高一些,但也更耐用。

其他措施补充:在下雨前叶喷0.5%氯化钙溶液,能起到一定的防裂果效果,但降雨量大就没有用了。果实膨大期适当喷施氨基酸叶面肥,也有一些用。此外,在下雨前给大樱桃喷有机疏水膜,也能起到防裂果的作用。差点忘了,还有一点,这也是大家在日常中容易忽略的一点,往往只关注果面控水,而忘记根部控水。可采用的方法:覆盖地膜、行间开沟排水、改良土壤、长期坚持使用有机肥。

甜樱桃采后施肥方法

甜樱桃在采收后会进入应用积累阶段,进入花芽分化的质变期。因为甜樱桃的花芽分化过程非常迅速,所以在采果后要及时施入。其次要避免2个误区,一是采收后大量使用氮肥,二是不结果的树在摘果后也施肥。氮肥是速效肥,可以在短时间内恢复树势,但它是双刃剑,很容易引起大樱桃旺长,从而导致春梢不能及时停长,影响花芽形成。所以应当注意氮肥的用量,建议每一百斤果使用0.75公斤尿素+0.5公斤磷酸二铵。在施肥后要进行深锄浇水。不结果的树是因为营养生长与生殖生长失衡,如果夏季施肥,则会加剧营养生长,削弱生殖生长。

总结

果皮厚、细胞排列紧密的品种不容易裂果。大果品种比小果品种更容易裂果。比较抗裂果的品种有美早、早大果、先锋、雷尼尔、拉宾斯、先锋、萨米脱、红玛瑙等。搭建遮雨棚、喷钙肥、氨基酸叶面肥、有机疏水膜,能起到防裂果的作用。此外还需关注根部控水。

关注我,掌握更多农技知识!

本文内容由小竹整理编辑!