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宝宝辅食鸡肝粥的做法(宝宝辅食鸡肝配什么菜吃有营养)

导语:宝宝辅食之五彩鸡肝粥(内含补铁小贴士)

宝宝4-6个月从母体中获得的铁储备消耗殆尽,容易引起贫血。贫血会导致免疫力低下,容易受感染反复生病。所以在饮食上要增加富含铁的食物:如含铁米粉、红肉、动物全血、肝脏。

今天分享的辅食关于肝脏中的鸡肝。肝脏是动物的解毒器官,同时也是多种营养素富集储存的场所。尤其对于有贫血倾向的宝宝,是一种快速而优秀的补铁食品。不必因害怕而完全不吃,当然也不能多吃。

6-12个月:每周1-2次,每次5-10g

12月+:每周1-2次,每次10-25g

注意哦!猪肝、鸡肝、鸭肝每周食用量可以参考上面的数值,如果是牛肝、羊肝、鹅肝,就要减半啦,以免发生急性的维生素A中毒!

以上是小贴士~

食材:鸡肝、番茄、胡萝卜、花菜、青菜、香菇、食用油、姜

工具:bb煲

1.购买肝脏的时候注意要选择暗红色、摸起来有弹性的!鸡肝的清洗其实很简单,先放在自来水龙头下冲洗10分钟,再用冷水加姜片浸泡2-3小时,中间多换几次水,以溶解肝中可溶的有毒物质。我是切开泡的哦~煮的时候时间不能太短,一定要完完全全煮熟!然后研磨碗磨碎或者辅食机打成泥。

2.二米粥滴几滴油,煲上

3.其他食材洗净、切碎。颜色是不是很好看,别再跟我说啥啥不能一起吃,我不信这套~

4.不易熟的先下,青菜最后~煮好还蛮香的~

5.小公举用膳啦~穿的像头熊,哈哈哈~这个辅食勺很好用呢,推荐~

清盘了!是不是很有成就感!

ps:适合8个月左右的宝宝,食材可以自己搭配,多点种类,营养全面~

以上内容均为原创,有好的辅食欢迎一起交流~

本文内容由小萱整理编辑!