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为什么骆驼奶粉比普通奶粉价更高呢(骆驼奶粉为什么贵)

导语:为什么骆驼奶粉比普通奶粉价更高?

骆驼的产乳性能如何?

目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。单峰驼产乳量高于双峰驼,骆驼乳是养驼区重要的食品来源。尤其是干旱地区的牧民,因为没有其他动物可以产乳,所以驯化骆驼加强,与骆驼接触多、应急降低,产乳提高,人们的生存完全依靠骆驼乳。

一般情况,一头奶牛平均每天的产乳量是30kg,而一峰双峰驼产乳量仅为1.5~2.0kg,通常有1kg被人类所用,其余为驼羔所食。尽管骆驼日产乳量比起牛乳大相径庭,但是体型大小与小牛犊差不多的驼羔却并没有营养不良,这充分说明骆驼乳中富含足够让幼驼生长所需的精华营养。

骆驼即使四五天不进食不饮水,仍然不会影响它的产奶量以及乳汁营养。产乳量高的骆驼乳静脉十分发达。乳房的大小和形状在一定程度上能反映其产乳能力。与其他动物一样,骆驼能够在其消化道中保留大约占体重1/3的液体,因此,只要能从消化道获得足够的液体,它就能泌乳。但牛禁水一段时间后泌乳就会停止,其主要原因是用来泌乳的水分贮备主要被用作机体的冷却系统。但骆驼则能将该水分贮备用来泌乳。因此,骆驼在不饮水的情况下,仍然可以泌乳,可以维持10天左右,但如果饲喂多汁的饲料,即使禁水,骆驼也能在较长时间内产乳且骆驼泌乳期比奶牛长。

物以稀为贵,骆驼的产奶量和牛奶比起来是真的很少了,这就导致了骆驼奶粉的价格比别的动物奶价格要高。而且一份骆驼奶粉需要十份的新鲜骆驼奶运用先进的工艺才能生产而成,所以这就使骆驼奶粉的价格比一般的普通奶粉要高。

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