给宝宝吃鱼什么鱼好(适合宝宝吃鱼的种类)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚八九月,每半个月给孩子吃这款鱼,孩子身体棒棒体质好的相关问题?那么关于给宝宝吃鱼什么鱼最好的答案我来给大家详细解答下。
八九月,每半个月给孩子吃这款鱼,孩子身体棒棒体质好,因为老家是养鱼的,从小就不缺鱼吃,最常见的鱼就是草鱼、鲢鱼、黄鱼,黄鱼在我们那里很受欢迎,尤其是在闷热的八月九月,我们家里人总要吃下这款鱼,肉质细腻,差不多半个月我们家就要吃一次,可见它在我们家是多么的受欢迎,黄花鱼本身肉质就极为鲜嫩,不能经常回老家拿鱼,就买到新鲜的,黄鱼一般我都是去菜场,因为保证了新鲜程度。再加上个头小,就极容易入味,每次给小孩做这种鱼,我家小子都乐呵呵的给我打下,为了吃也是我出去了,不过每次做这个鱼,他一顿都能吃两大碗饭,因为吃的多,现在体质可好了,总也吃不腻。
浇汁鱼
By 纪元杰米3511912325
配料:
野生黄花鱼 一条、料酒 少许、十三香 少许、葱姜 少许、胡萝卜 少许、秋黄瓜 少许、蒸鱼豉油 适量、花生油 适量
烹饪步骤:
1.准备野生黄花鱼,洗净去鳞,去内脏。
2.将鱼改刀,放入葱姜,盐,十三香,料酒味上30分钟左右。
3.胡萝卜,旱黄瓜。
4.分别切丁,姜末。
5.将味好的鱼开水上锅蒸10分钟左右
6.热锅凉油放入胡萝卜丁,黄瓜丁翻炒。
7.加入料酒,十三香,番茄酱。
8.加入蒸鱼豉油,少许水,勾芡出锅。
9.将调好的汁倒入蒸好的鱼上面,鲜美无比。
烹饪小贴士:
1、鱼背上划花刀,一定要提前腌制,大概腌制30分钟,做出来的鱼也可以入味,划花刀可以助鱼快速蒸好,也可以防止鱼皮蒸后破裂;
2、蒸鱼的时间不要过长,会影响口感。其实就我买的这个鱼的大小,蒸5分钟都嫌长了。比它大一些的鱼,蒸5分钟也足够了。但是需要注意一定要水开后下锅蒸,蒸时保持大火;
3、我做的方法中的葱香味道主要来自洋葱,您也可以换成大量香葱来制作;
4、注重颜值的可以加上黄瓜、胡萝卜切丁,最后调料的时候浇上去。
这款黄鱼你喜欢吃吗?
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温馨提示:通过以上关于八九月,每半个月给孩子吃这款鱼,孩子身体棒棒体质好内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。