挑选西瓜技巧(又到了吃瓜的季节挑选西瓜的4个简单方法你都知道吗)

导语：经验丰富的瓜农，教你几招挑选西瓜的方法

西瓜能清热解暑，除烦止渴，味道甘甜爽口是盛夏的必备佳品。挑选西瓜也是一门学问，如果方法不对，就会得到不一样的效果。经验丰富的瓜农告诉我几个挑选西瓜的方法：

1.看西瓜的形状，挑选体型匀称，不要一头大一头尖或两头尖的西瓜，这样的西瓜是不健康的，是授粉不正常造成的，口感会差很多。

2.看西瓜蒂，西瓜蒂的颜色呈绿色饱满状，是新摘的西瓜，这样的西瓜口感会好一些。若瓜蒂干瘪枯萎变黄，有的甚至成黑色，这样的西瓜是摘了很久的西瓜或是死秧瓜，口感会差很多。西瓜蒂弯曲的相对比西瓜蒂直的也要甜很多。

3.有花纹的西瓜，要看它的花绞，若纹路清晰整齐，呈墨绿色带有光泽，是熟透了的西瓜，若颜色很淡，纹路不清晰的是不熟的西瓜。要挑选表皮光滑且翠绿中带有一点泛黄的西瓜，也是熟透了的。

4.西瓜的表面与地面接触的部位，呈白色是不成熟的西瓜。呈黄色才是熟透的西瓜，黄色部位面积小的相对比黄色部位面积大的太阳光照要充足一些，所以也比较甜一些。

5.看瓜脐，西瓜底面的小圆圈就是瓜脐，瓜脐小而呈凹状，四周饱满，这样的西瓜，皮薄瓤甜，而瓜脐大的西瓜口感粗而淡。

6.若一手托起西瓜，用另一个手的关节背部轻轻击打，若发出嘭嘭的声音，同时托瓜的手有震动感，说明这是好西瓜，这样的瓜皮薄，口感又甜又脆。若发出很闷的声音，说明是不熟的西瓜，若发出噗噗的声音，说明是熟过了的西瓜，口感会差很多，吃了对身体有伤害。

希望你们也用这些方法挑选到脆甜汁多的西瓜，吃出好心情。

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