百吃不厌葱油拌面(葱油拌面的吃法)

导语：百吃不厌，葱油拌面

很多人都有这样一个烦恼，吃完这一顿就想不到下一顿要吃什么了。但是最近，葱油拌面完美解决了我的这个烦恼，炎炎夏日，熬上一碗葱油，想吃的时候捞个面，直接拌上，好吃又快捷，别提多方便了！

葱油拌面，到底是用大葱还是小葱，是不是所有人都觉得，应该用小葱？刚学了一招，交给你们啊不要外传。

准备空碗小黑，按照1:2:3:2的比例，加一勺蚝油、两勺老抽、三勺生抽、两勺白糖，霍霍匀。

先准备一根大葱，去掉葱芯只取葱白，再准备一把小葱，只取葱绿，不要葱白，想要炸出特别香的葱油，需要炸三道配料。

锅烧空气，倒入宽油，先下入大葱白。炸第一道，大葱白炸出来的葱油，就是比小葱香！不信你试试。

大葱炸焦转小火，捞出。小火下入小葱，这个复合型香味der一下就上来了！葱绿不用炸太黑，捞出继续保持小火撒入一把虾皮，轻轻搅拌炸香炸酥脆。

等虾皮金黄，关火倒入酱汁，用余温搅拌，等酱汁一冒泡这个葱油就炸好了。

煮个面条，捞出过凉，沥干水分，把葱油浇在上面，拿筷子一拌。

直接封神！吸溜上一大口， 这香味！嘴巴里面有，鼻子里面有，脑瓜子里也有，简直不要太好吃！

这么热的天，请一定要来一碗永远吃不够的葱油拌面。好吃又方便！

晚安，贫穷只是暂时的，记得按时吃饭~

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