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清炒油麦菜怎么做(清炒油麦菜的做法大全家常窍门)
导语:10万人都收藏的超美味清炒油麦菜,拯救你的胃
By 魏的杨公主
用料油麦菜 适量蒜 两到三个蚝油 一茶勺盐 适量姜 两片油 适量做法步骤1、洗好油麦菜
2、切断油麦菜
3、准备蒜姜
4、蒜切切
5、姜切切
6、起锅烧油
7、下姜蒜爆香
8、炒一分钟放盐和蚝油
9、最后这样子可出锅
10、摆盘
油麦菜的营养功效1.促进血液循环
油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
2.有助于睡眠
因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。
3.减肥
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
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