菠萝果酒怎么做(水果酒的做法和配方)

导语：水果酒的制作方法-菠萝酒-小龙女

水果制酒由来已久，今天就介绍小编小龙女就来介绍一款菠萝酒吧！据《本草纲目》记载：菠萝蜜瓤味甘香，微酸，平，无毒。主治清热解渴，消暑提神，化食止泻。适用于热病烦渴，伤暑，积食，泄泻等，亦可以提神，解除疲劳、轻健。所以呢，菠萝酒不但新鲜美味、还有益于健康呢！那下面小龙女就来带大家动手制作吧！

制作方法：

1.挑选成熟度较高、酸度适中的菠萝，另外，菠萝的品质要高等的，无虫蛀及霉烂现象。

2.削皮，削皮后不要沾水，将外皮扔掉，去除里面的坑所去除下来的肉，还有比较硬的菠萝芯切成小块放旁边待用。

3.准备好冰糖。

4.在干净的容器内放入少许的冰糖，然后放入菠萝。

5.如此反复的直到容器内装满，撒点冰糖。

6.准备好白酒，度数不要太高哟，度数低水果易变质，度数太高会太冲了，掩盖住果香味。

7.把白酒倒入菠萝内，淹住菠萝，盖好盖，密封保存一个月后即可。

8.接下来就等着美味的菠萝酒喝吧！

好了以上呢就是小编小龙女为大家的介绍了，菠萝酒的做法您学会了吗? 希望上文的分享能够帮到有需要的朋友。记得分享哟！有事请留言呢，稍后小龙女会为您解答哟！

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