竹稻是真的吗(竹稻米的优缺点)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚《竹稻赋》的相关问题？那么关于竹稻是真的吗的答案我来给大家详细解答下。

国之基者，非农而何？民之大者，非粮而何？仓廪足而天下定，三农稳而九鼎安。固众所知也。

今有袁公隆平者，毕生专务杂交水稻之事，一粒稻而活亿人口，甫离世而引万民悲，当今之世，有几人哉？

然，袁公之显者，亦时势之助也。与公同时之钟老，年相仿也，艺相同也，德相若也，功相近也，然不闻于天下，何也？

钟老者，名章美，梅州蕉岭人也，公元一九三七年十月一日生人，少有壮志，学农于梅州农校，即誓“夙愿全球谷满仓”。科研助农于海丰县之时，见青皮竹著花结实之状，大类稻，忽发奇想：竹与稻皆禾本科，使二者杂交而成新物可乎？且取竹之耐寒耐旱坚韧之品性，不亦善乎？

自此，章美全力研制竹稻杂交四十余年终获成功，其艰难困苦不足为外人道也。

竹稻虽同属一科，而其亲非近，学界称超远缘，令二者杂交，举世千年未有一人敢梦想者：人谓其难难于上青天，或谓其难难于人猴之合者，较之隆平以野稻与家稻杂交，其高下不知其几千里也。

章美不畏艰难，晨观夜察，反复试验，废寝忘食，屡败屡试，又不知其几千回也。

稻与竹花期不一，且竹花难遇，况虽花期既遇，亦未必授粉即孕。因之，章美试以稻凡数百种，均未如愿。如此五易寒暑矣。

章美又以“饶平矮”籼稻与“科情3号”粳稻远缘杂交再四得一新稻，复与竹交，终得竹稻籽三粒。章美喜不自胜。时一九七一年也。

章美乃以三籽育苗，不料三去其二，存活仅一。此株生长迅速，大异常稻，凡七百三十六日方抽穗，与哪吒之生相类。然此稻有穗无实，乃不育稻也。

章美未为之馁，又以科学之法终得有孕之稻种，植于田。却见稻高于人，茎似竹，叶似剑，根如盘丝，一时四方来观者云集，以为神物。竹稻之奇如此。

袁隆平死有一愿未竟，即禾下乘凉梦，而章美已于此时圆袁公之梦矣！

竹稻虽高而收割不便，且颇费肥料之养，章美又经数十年复交矮化如常稻，且移之湘、鄂、苏、闽诸省种植，皆获成功，如今已大惠天下。

有司验之竹稻米，以为富含蛋白质、钙铁锌硒诸元素及竹叶多酚、竹叶黄酮之属。有好事者，以竹稻熟饭与常稻米饭均曝之大暑之日，则见竹稻米饭不易馊坏变质，亦显见竹稻米具抗氧化之功能异于他者。故长食竹稻米亦有益身体健康，容颜可驻也。

又，章美竹稻较之隆平杂交稻，为常规稻而绝非雄性不育之稻，农民可得留籽以作来年之种。人人手有种粮，则无惧天灾战火之虐，亦大有益于中华粮食之安全者也。

且竹稻刈苗后可再生结实，亩产数百斤，亦可怪也。

时二零一二年，“花炮之乡”浏阳女子彭湘江，自粤携六十四斤竹稻种籽回湘，授种于当地农民种植，未曾更育稻种，至今丰稔不减，可亩产千斤。且购价高于他稻，使乡人收入倍增。复以竹稻酿酒甚甘，名为“花炮女神”，实为“竹稻之父”章美之功也。

竹稻虽已育成，试验远未止步。章美竹稻培育基地今有高产稻、五彩稻、竹野稻、竹花香、竹糯稻、高粱稻、甘蔗稻诸品种计二十余种。其高产竹稻，十年前已亩产过二千斤，超隆平高产稻久矣。

章美经年累月往返田间视察竹稻，一日骑摩托车扑地腿折，卧病未愈即返农田。其子献铭不忍视，乃售深圳住房辞职归助其父。其孙权坤今亦致力于竹稻之业。至此，钟氏祖孙三代咸献身于竹稻矣！

章美竹稻初制成功即震惊中外，政府有司授之奖誉甚多。有美利坚、日本诸国洋人欲以巨资购得竹稻之专利以为商用，章美严拒之，曰：竹稻乃我中华国之瑰宝，当为国人所用，岂能拱手让人？

其后，亦有奸商二三子，偷窃神物以足私欲者，不一而足：或骗得竹稻种籽再作研制以为首创，贪天功以为己力，又阴咒钟老早死者有之；或借高科技竹稻之名，行传销害民之实者有之。章美为此伤怀不已，然无可奈何。

初，原中国农林科学院院长金善宝闻竹稻研制成功，特往梅州探视章美，嘱之：此物勿为洋人掠之。竹稻当以三代人成之。

杂交水稻之父袁隆平，原广东省省长叶选平诸公均勉励章美全力研制竹稻以报效国家。

壮志未成华发生，英雄安得不泪零？长路漫漫，数十载风雨前行，遍体鳞伤，夜深人静之时，耄耋之翁章美每念及当年“谷满仓”之誓，不禁老泪纵横，不能自已。

竹稻飘香时，章美不居功，曰：上天垂顾，机缘巧合乃有此物，实天下苍生之福也，非个人之力也！

时人称：袁隆平使国人食饱，钟章美使国人食好。信夫！

所谓一念成佛，非特指隆平、章美之辈乎？

诗曰：

夙愿全球谷满仓，远缘竹稻显辉煌。

人间代有神农出，大美洪钟奏乐章！

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