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红茶味奶茶叫什么名(红茶有奶香味怎么回事)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚只有选对红茶类型,做出的奶茶味道才醇厚,简单两步就学会的相关问题?那么关于红茶味奶茶叫什么名的答案我来给大家详细解答下。

红茶味奶茶叫什么名(红茶有奶香味怎么回事)

今日食谱——浓香丝滑奶茶

奶茶是我们日常非常喜欢的饮品,尤其小朋友、女生是绝对不能抗拒的。奶茶种类很多,印度奶茶、香港丝袜奶茶、台湾珍珠奶茶、冰奶茶、热奶茶、甜奶茶和咸奶茶等都独具特色。奶茶兼具牛奶和红茶的双重营养,是家常的饮品之一,风行全球。

现在外面卖的奶茶频频曝光,揭露网红奶茶的种种黑幕。我家的小朋友最喜欢奶茶,老蒙只能自己在家尝试,曾经试过各种红茶和奶粉搭配,味道总不够香纯。这次去了锡兰,了解到红茶的种类和制作方法,才知道用“BOP”类别的红茶泡出的奶茶才是最专业、香醇浓郁,锡兰高山红茶气味浓烈,稍有苦涩,加上奶后才可以恰如其分的融合,让茶香味道更加突出。

这次锡之行,红茶几乎天天喝,制作非常简单,醇厚浓郁。一起来学习一下吧!

食材:

1、锡兰红茶“BOP”类别 2、奶粉(全脂奶粉最好) 3、白砂糖

老蒙比例:1: 1.5: 0.5 (我用的奶粉填度适中,这个比例作为参考,最终口味还要依据奶粉的甜度和二人口味而定,孩子喜欢奶味浓郁的,我们奶粉加的多些,最后加糖,自行调试)

这是我从锡兰背回来的红茶和奶粉,有广告嫌疑,没注明商标,红茶大约合200多元一斤,奶粉1公斤750卢比,约人民币37元,相当便宜,味道不能更赞了。

步骤:

1、烧一壶开水,将红茶放在这种有茶漏的茶壶中冲泡(BOP红茶比较碎),红茶放到茶漏中,用开水冲泡约一分钟就可以了;

2、准备一个杯子,放入奶粉和砂糖(砂糖也可以冲好奶茶后再放);

3、将冲好的红茶直接导入奶粉中,用勺子搅拌均匀就好了;

高杯子这个我把红茶冲泡时间延长到5分钟,奶粉和糖适当减少,冲出来就有些苦涩。

温馨提示:通过以上关于只有选对红茶类型,做出的奶茶味道才醇厚,简单两步就学会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。