韩国的米汁是怎么做的(韩国米汁好喝吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚只有在韩国才能喝到的米汁，养胃又健康，我教你在家自己做！的相关问题？那么关于韩国的米汁是怎么做的的答案我来给大家详细解答下。

用料

细麦芽粉1杯

温水（混合细麦芽粉用）10杯

糯米1杯

水（煮糯米用）适量

糖适量

做法：

1、10杯温水内兑入1杯细麦芽粉，搅匀，等待2-3小时（温水与细麦芽粉的比例保持10比1即可）

2、等待沉淀的过程中可以煮糯米饭，将一杯糯米与适量水倒入电饭煲，煮熟，搅散，放凉

3、经过2-3小时的沉淀后，滤出上层麦芽清液。将麦芽清液倒入凉了的糯米中，再搅拌到粒粒分散。将电饭煲调到保温档，是保温档哦！保温5小时（目的是让糯米与麦芽清液发酵）

4、经过发酵后，将麦芽清液与糯米分离，分离出的麦芽清液上火煮，煮至沸腾，会有很多浮沫，撇干净后再加入糯米继续煮沸，最后根据自己口味加糖，冷却后放入冰箱，健康又爽口的米汁就做好啦～

装在杯子里很好看呢！平时也方便携带！

温馨提示：通过以上关于只有在韩国才能喝到的米汁，养胃又健康，我教你在家自己做！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。