牛肝菌炖土鸡的做法窍门(牛肝菌炖鸡的功效与作用)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚谁没在睡梦中想过那顿牛肝菌炖土鸡汤的相关问题？那么关于牛肝菌炖土鸡的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

去年买的干牛肝菌还有那么多，今天就为不吃辣的女婿做一个土鸡汤。

By 江好先生

用料

土鸡 四分之一只白牛肝菌 80g生姜 1块饮用水 1000ml盐 2小茶匙

做法步骤

1、把牛肝菌放到盆里加水，用手顺时针方向不停的清洗两遍，去除表面的灰尘和杂质。

2、初步清洗干净的牛肝菌放入水中浸泡半小时

3、捞出牛肝菌一片一片的清洗一遍，主要是去除根本的杂质，泡后的静止一会儿

4、加入姜片和料酒给鸡肉出水

5、把处理好的鸡肉和牛肝菌放到锅里加入泡菌子的水，老姜一块后炖一个小时就可以啦

6、起锅加盐

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温馨提示：通过以上关于谁没在睡梦中想过那顿牛肝菌炖土鸡汤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。