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猕猴桃剥皮技巧小窍门(猕猴桃如何剥皮)
导语:猕猴桃剥皮难?四个小技巧帮你一分钟搞定
如今正是猕猴桃上市的季节,其因为酸甜可口,果肉软糯,又含有丰富的维生素,深受男女老少的喜爱,但是猕猴桃虽然好吃,却因为它的果皮软又薄,而且猕猴桃上还有绒毛毛,所以剥皮有点费事儿,为了解决这个困扰,下面给大家介绍一些猕猴桃去皮的小方法!教你轻轻松松给猕猴桃去皮。
方法一:
选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净后,用水果刀将猕猴桃头尾切掉少许,然后将铁勺沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈(注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的)慢慢用力旋转一圈后,取出铁勺,即可把果肉与果皮分离开来。
方法二:
同样的选取软硬适中的猕猴桃,将猕猴桃清洗干净擦干,然后将猕猴桃对半切开,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,这个方法最适合一个人食用,也是懒人必备方法。
方法三:
准备一个玻璃杯,将猕猴桃竖着对半切开。将一边的猕猴桃果肉面沿着玻璃杯边缘刮下,果肉就直接掉进杯中了。
方法四:
如果经常食用猕猴桃,可以去某宝购买猕猴桃去皮“神器”来进行去皮:
上面介绍的几种方法不仅简单方便易操作,一分钟就可以去掉猕猴桃的皮,而且剥出来的猕猴桃很平整,还不浪费果肉哦~~~
小贴士:如何挑选猕猴桃?
看颜色——建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的,果皮上的毛不容易脱落为好
看外观——建议挑选头尖尖的、不要选扁扁的像鸭嘴的那种
看大小——建议挑选大小适中,不要选个头异常大的
看硬度——选整体质地较硬的果实、不要挑选一个部位是软的
看整体——选体型饱满、无表面伤痕闻味道果实质地硬,无香气说明没有成熟;质地较软,伴有香气说明已成熟
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