蒜苗炒血肠(蒜末血肠怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚营养美味两手抓，山西特色菜蒜炒血肠是你的不二之选的相关问题？那么关于蒜苗炒血肠的答案我来给大家详细解答下。

山西南部地区的特色菜，也是我过年回老家必吃的一道菜，做起来很简单，味道很不错，金黄的蒜粒搭配血肠，口感绵密蒜香满满。

By 小米的厨房日记

用料

血肠 1根蒜 5瓣陈醋 2勺

做法步骤

1、蒜切成蒜粒

2、血肠切片

3、小火温油放入蒜粒

4、倒入血肠中小火慢慢翻炒

5、翻炒至血肠卷边变色，放一点点盐。血肠本身是有盐味的。出锅前喷入陈醋。

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温馨提示：通过以上关于营养美味两手抓，山西特色菜蒜炒血肠是你的不二之选内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。