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马芬蛋糕怎么做(马芬蛋糕口感介绍)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚小甜品马芬蛋糕这么做大人孩子都爱吃的相关问题?那么关于马芬蛋糕怎么做的答案我来给大家详细解答下。

马芬蛋糕怎么做(马芬蛋糕口感介绍)

玛芬蛋糕作为一款基础蛋糕,简单又好吃,还可以各种发挥,加香蕉、加蓝莓、加果酱、加巧克力,怎么做都好吃,非常简单易学

By 千千千结

用料

低筋面粉 200克鸡蛋 2个细砂糖 60克无盐黄油 80克牛奶 90克盐 1克泡打粉 6克蔓越莓干 适量

做法步骤

1、泡打粉、低筋面粉、盐混合均匀

2、黄油室温软化加入糖粉

3、打发至蓬松状态

4、鸡蛋液分3-4次加入黄油打发吸收

5、筛入面粉混合物

6、翻拌均匀

7、倒入牛奶翻拌均匀,变成顺滑面糊(但不要画圈以及过度搅拌以免起筋)

8、纸杯放入六连模具

9、蛋糕糊倒入裱花袋挤入模具里,可以挤满

10、装饰上蔓越莓干,烤箱上下火195度预热,蛋糕放入中下层,调为上下火180度

11、烤20分钟左右即可取出脱模

12、香甜可口的马芬蛋糕就做好了

小贴士

非常简单,按步骤做0失败 温度根据自家烤箱脾气调节

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示:通过以上关于小甜品马芬蛋糕这么做大人孩子都爱吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。