肇庆一座自我惊喜的平凡小城(肇庆一座自我惊喜的平凡小城是哪里)

导语：肇庆，一座自我惊喜的平凡小城

每年春天，都有一批北方人如候鸟般飞离南方城市，回到春寒料峭里，一遍遍向周围人普及“南方的好”。时日即久，纵使未曾踏足北回归线，那些“就地猫冬”的北方人也对广州、深圳熟稔如邻居家客厅：暖是玄关，走一步是花红叶绿的地毯，而海就是地毯尽头的沙发，充裕的阳光是落地窗，只消坐下来，眼前就是“北方人摩肩接踵的南方城市风景”，附送蓝天白云。

没一点新意吗？

直到有人说出一个叫“肇庆”的城市。问他“肇庆在哪里”，说是在佛山的边上，再问如何，只说很好，再问便说不出个所以然来——终究是过客，匆匆而已。后来认识一位肇庆朋友，又问，回说肇庆的端砚世界闻名。再问，他想了一下，回说：“肇庆，是一座自我惊喜的平凡小城。”

心里于是一动。

一、隐秘的肇庆

兴许是岭南大山带太博巍，环得肇庆封闭了自己的叙事空间，长期游走在历史叙事的边缘，因而鲜为人知；

或兴许是西江流淌得太急，挟着肇庆的信息穿山过岭浩荡离陆，投向了海洋的怀抱，肇庆无意为北方陆地述说。

又兴许是多少世纪以来，肇庆人习惯了在海陆间逍遥往返，在烟火日常里安置自己的小日子，不屑于在滚滚红尘中争名夺利……

总之，肇庆就这样隐秘在广东的西北隅，紧贴着佛山和清远这两座城市默默过生活。直到某个海风拂面的时节，当你看腻了广州的热闹，花上十几块钱，买一张火车票荡荡悠悠到了肇庆，或者吃够了佛山顺德的美食，欲要再寻些特别的味道，举步向西北多走了两步，你就会发现——隐秘的肇庆，相见恨晚。

二、端砚价值连城

笔、墨、纸、砚是中国古代的“文房四宝”，文房就是写文章的地方，写文章时必须要有笔、墨、纸、砚这四样东西，文人尊为“四宝”。这四样宝贝相互依存，不可分割，联手在一起，再遇到像褚遂良、苏轼这样的大文豪，落笔留下的就是绝世佳作，价值连城。

古时候，以文房四宝做礼物是雅礼，不属于受贿。能以砚相赠那就是大礼，尤以端砚为上佳，因为砚可以传世。

中国有四大名砚，分别为端砚——产于广东肇庆，歙砚——产于安徽歙县，洮砚——产于甘肃洮县，澄泥砚——产于河南洛阳。而端砚被誉为为“群砚之首”。因其“体重而轻，质刚而柔，摸之寂寞无纤响，按之如小儿肌肤，温软嫩而不滑”且有不损毫，宜发墨的特点。自唐代问世以来，便颇受文人学士青睐。加上纹理绮丽，各具名目，加工技艺亦愈纷繁，地位越来越高，长盛不衰。

三、烟火人间味

当然，隐秘是相对的，性格是需要时间去发现的，真正能让一个人对一座城相见恨晚的，还得是她的烟火气。从最寻常处、从最日常里认识一座城，才是最稳妥的。

烟火气，肇庆有。

烟火来自市井，不妨先从肇庆街头看起。就像你最好的朋友不一定是第一眼就认准的一样，肇庆也是一座无法在第一眼就认准的城市。

许多人初到肇庆，面对车水马龙的电动车，第一感觉都是：太乱了，到处都是电动车，走在马路上时刻有一种即将被撞的错觉。但生活一段之后，就会发现，电动车真香，我爱电动车。

骑上心爱的小电动，走街串巷简直不要太方便，问路抑或打招呼，总能得到热情的回应。最重要的是，只要跨上小电动，风驰电掣就能一路杀入肇庆最接地气的烟火气里。

阿芳云吞面才十块钱一碗，坐在一群本地阿公阿婆中间，听他们对这碗面评头论足，就能感受到肇庆人的真诚：面便宜，但用料一点也不怠慢。汤是猪骨熬制的高汤，满满一碗饱腹又营养。

这种真诚，像空气一样，遍布在肇庆的美食店、小吃摊周围。就拿肇庆人消夏最爱的红豆沙等甜品来说，每次买都是满满当当，红豆、冰沙，仿佛把整个夏天里所有的清凉都盛在了碗里。

肇庆的朋友每次提及家乡小吃，嘴角总是不自觉地上扬，那种被家乡美食滋养了二十多年的幸福就一点一点在细数中从他脸上洋溢出来。疍家糕、新鲜出炉的裹蒸、七星剑花。。。。。。

“你知道吗？一天哦，一百块钱不到嗳，管你吃得好又吃得饱哦！到时候你会发现，所有的早餐味，都是肇庆的哦！”嗯，都是肇庆的，不容置疑也无需质疑。真的，看他吞咽口水的样子，你就想立刻、马上、不容分说就去肇庆。

这座拥有烟火人间古早味的城市、这座朴实内敛的城市、这座犹抱琵琶半遮面的城市，就应该是隐秘的。这大概是肇庆人的私心吧，毕竟岭南地区隐秘的地方不多了，肇庆就像是繁华之外的老家，你随时去，她随时会以她的广博、静谧、美味接纳你，也随时准备着与你一起打捞平凡日子里的每一个小惊喜。

去肇庆吧，兴许你的心，也“都是肇庆的”。

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