山城有什么好吃的(山城美食文化广场)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚除了火锅,这条繁华商圈里的好吃街还有更多的山城美食的相关问题?那么关于山城有什么好吃的的答案我来给大家详细解答下。
节假日到了,大家都利用假期时间外出游玩,感受外地风情的同时,更是好好地散散心。很多外地朋友初次到重庆来除了各个网红景点外就不知道该往哪里走了,其实除了奇特地形以外,重庆的美食也是你不该错过的。
“灯晃灯晃,解放碑打望”到重庆来玩,外地朋友一定会去的就是解放碑,那么解放碑旁有哪些美食街值得一去呢?
重庆有条路叫做“八一路”,这条路是重庆旅游攻略里必不可少的路线之一,对于吃货们来说就天堂一般的存在!八一好吃街其实并没有很长,街头到街尾也就几百米的样子,但是如果你从室内吃到马路边,把商铺挨个吃过来估计也得吃上个三天三夜。
本来是冲着解放碑来的,结果却意外地来到了八一好吃街。晚上8、9点的时候正是好吃街人多的时候,一条街上美食店铺林立,人来人往,心想着走在这条街上如果不试试这里的美味小吃,还真有种白来一趟的感觉。
八一好吃街又叫重庆好吃街,顾名思义,可以算是重庆最全的小吃地带了。因为地理位置坐落在解放碑步行街,所以在这里你不仅可以在解放碑下拍照打卡,还能在好吃街狂扫一顿美食之后前往洪崖洞看夜景。
相信来重庆的朋友一定在到好吃街之前就会提前做好逛吃攻略,在攻略上除了好又来酸辣粉、降龙爪爪,还有一些美食你也不可错过。
暮色降临,好吃街迎来了属于他的夜晚,而这个夜晚又是属于美食的。
重庆人的的豪迈天性从他们对待深夜美食的热情就可以看出来了,一瓶山城啤酒外加一盘香辣烤串,吹着江风,真是巴适得板!对于重庆人来说,没有烤串的夜晚是不完整的。
不要金榜,就想要蹄膀
好吃街上的这家金榜题名猪蹄真是不得不推荐的,几乎每晚这里都会拍着长长的队,记得之前吃的时候还特别担心会觉得肥腻,但是看着这么长的队伍决定还是应该试一下,毕竟群众的眼睛是雪亮的嘛。推荐这家店蒜香的蹄膀,口味不错,不能吃辣的小伙伴值得一试。
“怎么不可以吃小兔兔,毕竟小兔兔那么好吃!”
在好吃街上有一家手撕兔肉,在店门口老远就能闻见一股肉的香味。辣椒的鲜香与兔肉的细嫩,大口一咬,满嘴的辣椒和兔肉,顿时感觉自己成了水泊梁山上大口喝酒大口吃肉的汉子。
重庆人的“蜜汁”执着
面粉裹上猪肉,在滚热的油锅里一炸,不一会儿就可以尝到金黄的酥肉。一直觉得重庆人对于酥肉有一种“蜜汁”热爱,这一点你从吃重庆火锅必点一盘酥肉的重庆人身上就可以感受到。肉的香味加上被炸得脆脆的面粉,轻轻咬一口,嘴里还有一点麻麻的花椒味,想着就禁不住地会流口水。
当然,一直吃肉也是有点腻的,除了上述这些肉肉以外,还有各种各样的小吃,比如说重庆金典小吃麻花、彩虹水果冰淇淋、梅菜扣肉饼等,最适合吃过肉之后给味蕾来一次不同的体验。
有人说,在每个城市里总会有这样一个地方,它藏着当地人文历史的同时,还蕴含着本地人的饮食习惯,性格特点。八一好吃街是解放碑历史最久的一条小吃街,这里白天摩肩接踵,川流不息。入夜,灯火璀璨,热气蒸腾。另外,在这条街不远处还有较场口夜市,夜市营业时间从上午十点到凌晨两点,部分商户24小时不打烊。这样的美食打卡地,你心动了吗?还等什么,趁着来在重庆浪的机会,在好吃街来一次饕餮盛宴吧。
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