凉拌牛头肉的做法及配料(凉拌牛头肉窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚“凉拌牛头肉”这样做，味道简直就绝了，鲜香麻辣过瘾，太爽了的相关问题？那么关于凉拌牛头肉的做法及配料的答案我来给大家详细解答下。

今天，我们将做一个麻辣的冷牛肉头。

首先，我们需要准备的材料是：

①，牛头肉1000g（清洗干净备用）

②，适量的生姜和大蒜（洗净，切成碎末备用）

③，适量香菜（洗净，切段备用）

④花生200g（预先炒制备用）

⑤，盐，鸡精，酱油，醋，自制辣椒油，胡椒粉，糖

⑥，适量的大葱（洗净，切成大葱使用）

步：

第一步是将适量的水倒入锅中，加入适量的葱和姜，适量的料酒，然后倒入牛头，煮熟，然后将其取出并冷却。

第二步是将冰鲜的牛肉切成薄片，然后倒入锅中，加入适量的洋葱，生姜和大蒜，适量的香菜，适量的盐，适量的鸡肉精，适量的酱油，适量的醋，适量的糖，适量的煮熟的花生，适量的胡椒粉，适量的自制辣椒油。

第三步，在放入调味料后，戴上手套，抓住它，然后将其放在盘子上即可。

然后准备好一个麻辣的冷牛肉头，每个人都可以尝试，味道真的很好。

温馨提示：通过以上关于“凉拌牛头肉”这样做，味道简直就绝了，鲜香麻辣过瘾，太爽了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。