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槐树花包子的做法窍门(槐树花包子)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚槐树花包子的做法~解决你的早餐难题。赶快Get起来!的相关问题?那么关于槐树花包子的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
想了许久,这两天吃包子比较多~
来了个槐树花包子的做法~
主料
面粉 360克
水 175克
酵母 4克
奶粉 5克
槐树花 300克
韭菜 100克
香菇 6朵
胡萝卜 半根
猪五花 100克
辅料
蚝油 2勺
生抽 2勺
植物油 1大勺
花椒 少许
盐 适量
白胡椒粉 少许
槐树花包子的做法
1.槐树花仔细洗净,焯水后捏干水分。
2.香菇用热水烫洗干净后切碎,直接放入盆内。
3.韭菜洗净切碎也一并放入盆内。
4.胡萝卜洗净切末也放入盆内,若没有可忽略。
5.加入蚝油、生抽。
6.简单拌匀。
7.猪五花切小丁也直接放入小盆内,撒上盐、白胡椒粉。
8.起锅,植物油加上少许花椒烧至冒烟。
9.沥出花椒,把花椒油淋在肉丁上。
10.顺着一个方向拌匀。
11.面团的食材直接放入面包机内,和面、发酵。
12.面团发酵至1.5-2倍大,取出揉光滑。
13.分成14-16个小剂子,沾上少许面粉,压扁。
14.轻轻擀成圆形,中心要厚一点哟。
15.2-3勺的馅料。
16.顺着一个方向折角,收拢。
17.垫上油纸,放入锅内。
18.全部包好后,松弛10-20分钟。
19.我这个大小,电陶炉定时25分钟即可。
20.关火后,停3分钟,然后已经缓缓打开锅盖,就可以开吃了。
槐树花包子就成功啦
温馨提示:通过以上关于槐树花包子的做法~解决你的早餐难题。赶快Get起来!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。