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鸡翅腌制好怎么烧好吃又简单(如何将鸡翅腌制入味)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚鸡翅不放油和盐,用这食材腌制后焖煮,味道软嫩香甜更健康的相关问题?那么关于鸡翅腌制好怎么烧好吃又简单的答案我来给大家详细解答下。
今天教你做一道好吃无油的可乐鸡翅,这个做法不需要油和盐,外观和普通版的鸡翅相似,可乐的作用不仅仅是甜,其中的碳水化合物和柠檬酸成分,可以让肉质更加的鲜嫩,一次可以满足你肉与饮料的食欲
步骤一
准备鸡翅,在鸡翅表面划三刀,两面都要划到,方便入味
步骤二
切姜丝,把鸡翅腌制一下,料酒,用手抓匀,腌制十分钟
步骤三
锅中烧油,放入鸡翅,小火慢慢煎,煎到鸡翅出油翻面,再将另外一面煎至金黄,倒入可乐没过鸡翅
步骤四
加入姜片,葱段,生抽,三块冰糖,放入冰糖,可以使鸡翅看上去更加鲜亮
步骤五
大火煮开后,转小火盖锅盖,焖煮15分钟,盖上盖子焖煮,会让水分挥发的慢,鸡翅就会更加入味
步骤六
15分钟后,开大火收汁,撒上芝麻即可
一道无油版的可乐鸡翅就做好了,赶快给家人做着吃吧
温馨提示:通过以上关于鸡翅不放油和盐,用这食材腌制后焖煮,味道软嫩香甜更健康内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。