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板腱牛排介绍(板腱牛排怎么做好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚风味嫩度俱佳又兼顾性价比的板腱牛排的相关问题?那么关于板腱牛排介绍的答案我来给大家详细解答下。
板腱牛排,又叫牡蛎肉,拥有嫩度的同时又带些Q弹口感,性价比超高,风味诱人。
By 诺斯嘉顿
用料
板腱牛排 2块橄榄油 适量盐 适量黑胡椒 适量做法步骤
1、解冻后的板腱牛排用厨房纸吸干水份,两面均匀的涂抹适量盐和黑胡椒粒
2、热锅后倒适量橄榄油,等油温非常高后放入板腱牛排,大火煎30秒翻面,另一面同样煎30秒
3、转小火,两面再继续各煎1分钟左右
4、牛排出锅先醒肉5分钟,最后切成小块尽情享受美食啦~
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温馨提示:通过以上关于风味嫩度俱佳又兼顾性价比的板腱牛排内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。