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三文鱼骨番茄汤的做法(三文鱼番茄豆腐汤)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚三文鱼骨番茄薯仔汤,香香酥酥,营养美味又减脂的相关问题?那么关于三文鱼骨番茄汤的做法的答案我来给大家详细解答下。

三文鱼骨番茄汤的做法(三文鱼番茄豆腐汤)

小编上次教给大家的家庭版核桃包,大家学会了吗?今天来给大家介绍——三文鱼骨番茄薯仔汤。减脂又美味,补充营养,降低血脂和血胆固醇。是一道简单又富有营养价值的汤,小编的弟弟最近要考试了,所以,今晚就给弟弟做了这道汤,增强脑功能,因为三文鱼骨还含有 -3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,希望他喝完这碗汤,好好看题目,好好考试吧!那现在就一起来学习一下吧!

首先我们要准备食材:三文鱼骨,番茄两个,马铃薯一小个(喜欢吃可以放多点),适量香菜,油,盐,半个柠檬(主要是用来为鱼骨去腥的),胡椒粉,姜。三文鱼骨在超市或者一些寿司店就能买到啦。

第二步,我们首先把鱼骨洗净,切成块状,再放入胡椒粉,盐入味,再挤入柠檬汁去腥(如果家里没有柠檬也能用姜片来代替),先腌制一会,大概腌制二十分钟左右。在腌制的过程中,再把番茄洗净切块,马铃薯也是,大家可以根据自己的个人喜好,选择削皮还是不削皮。备好菜后,我们就可以开始啦!

第三步,热锅下油,先放入姜片再放入鱼骨,先把鱼骨两边煎到金黄,然后放入番茄和马铃薯,翻炒至番茄出汁。这时候,我们就可以倒入适量的水,等待水的沸腾。

第四步,等到汤煮开后,转中小火慢炖一会。再加入盐和香菜(香菜一定不能少哦,它是起到提鲜提味的作用的,而且具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,放在汤里不仅增加了营养,更增色增香)最后再稍微再炖一下就能出锅啦!

这样,一道富有营养,又减脂,适合各个年龄段的朋友们哦。这里小编再介绍多一个三文鱼骨的做法吧!买一送一,有没有觉得赚到了呢?小编要介绍的是煎三文鱼骨。首先呢,我们还是按照第二步的方法,把鱼骨洗净,放入胡椒粉,盐入味,挤入柠檬汁去腥(或者放姜片也可以),腌制二十分钟左右。接着,热锅下油,(煎的话,油不需要太多哦,因为三文鱼骨在煎的时候,会出点鱼油)。直至煎到两面金黄就可以了,这时候再在三文鱼骨两面都撒上一点盐,就可以出锅啦!

如果家里有烤箱的话,我们还能烤一个柠檬三文鱼,同样使用那个腌制方法,先预热烤箱190度上下管十分钟。再铺上一张油纸,涂上一层薄薄的油,均匀地平铺三文鱼骨和把刚挤完柠檬汁的柠檬切成一片一片,同样也是平铺在三文鱼骨上。放入预热好的烤箱内,大概烘烤15到20分钟(主要根据大家家中烤箱的功率哦)。这样就能完成啦,烤箱烤的三文鱼骨会比较干,因为烘烤,把鱼骨内的油都烘出来了,也能当平时看剧时的小零食哦!

希望大家能喜欢小编今天的介绍。最后居然买一送二啦,关于三文鱼骨的做法还有很多的,欢迎大家补充哦!不过还是要说一下,这个三文鱼骨汤,是真的值得一试,又有营养又是减脂良品,再配上一碗饭,营养晚餐就完成啦!大家有什么不懂的,可以留言问问小编哦,小编下次再加大家其他的菜品吧!

温馨提示:通过以上关于三文鱼骨番茄薯仔汤,香香酥酥,营养美味又减脂内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。