萝卜鱼丸汤的做法窍门(萝卜鱼丸的做法大全家常)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚萝卜鱼丸汤！最简单也是最困难！敢不敢挑战？的相关问题？那么关于萝卜鱼丸汤的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

萝卜鱼丸汤

新鲜鱼肉打成丸，加上味清淡的萝卜解腻，同时又还原满满的鱼香

150克白萝卜

100克鱼丸

40克芹菜

姜末少许

2克盐

鸡粉少许

食用油适量

1. 将洗净的芹菜切成粒。

2. 去皮洗净的白萝卜切成片，再切成细丝。

3. 洗净的鱼丸对半切开，再切上网格花刀。

4. 把切好的食材分别装在盘中，待用。

5. 用油起锅，下入姜末，用大火爆香，倒入萝卜丝，翻炒几下。

6. 注入适量清水，下入切好的鱼丸。

7. 再调入盐、鸡粉，搅拌匀，用中火烧开。

8. 盖上盖子，用中小火续煮约2分钟至全部食材熟透。

9. 取下盖子，撒上芹菜粒。

10. 搅拌均匀，再煮片刻至其断生。

11. 关火后盛出煮好的鱼丸汤。

12. 放在碗中即成。

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温馨提示：通过以上关于萝卜鱼丸汤！最简单也是最困难！敢不敢挑战？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。