太妃网络用语什么意思(太妃是什么身份)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚嗨、你知道太妃吗?的相关问题?那么关于太妃网络用语什么意思的答案我来给大家详细解答下。
柔软甜蜜,娇俏可爱。
时而婉转可人,时而内心坚硬。
这就是太妃。
不不,我们说的并不是她!
太妃,来源于英语Toffee,本意是柔软、有韧性的意思。它是由奶油、红糖或糖蜜以及牛奶熬煮而成的糖浆,醇厚柔和浓郁,并拥有独特的奶香与甜味。
若是将太妃酱加热到120-170℃,太妃酱便转而变硬,太妃糖由此产生。它味道香甜,内有软糖心,无论是味道还是口感,都令人耳目一新。在太妃糖的老家英国,人们还会用巧克力层和坚果碎粒来丰富太妃糖的口感。
说起来,太妃酱最初的起源早已不可考,它面目清晰地被人们铭记是在遥远的1825年,在《大英字典》的条目中。此后,太妃酱被广泛地用于甜品、西点和饮料中,成为饮食中不可或缺的调剂。
西方人最爱的太妃糖苹果,便是由太妃酱包裹冷却而来。每到苹果成熟的季节,人们便精心挑选优质的苹果,洗净、去蜡,裹上糖浆,有时也会再裹上巧克力、坚果碎、彩色糖粒等,做成美妙的小甜点。它是西方秋季节日的必备,是万圣节时最受孩子们欢迎的甜蜜礼物,也是有400年历史的英国最重要节日之一“篝火节之夜”的传统甜点。爽脆多汁的苹果包裹着浓郁的糖衣,一口咬下,甜蜜在舌尖花开,苹果汁随之流淌在口腔内,婉转的甜蜜和清新的酸涩相互映衬,契合得浑然天成。
随着太妃酱走出英国,征服欧美,进而远渡重洋来到中国,已经很少有人可以拒绝这样的美味了。今天,从伦敦到纽约,从东京到北京,随便走进一间餐厅、甜品店或者饮料店,点单栏里很难忽视“太妃”二字。你会发现,太妃酱的美食可塑性非常强——它可以是“巧克力伴侣”,一款松露巧克力或者夹心巧克力,可以用它轻松制成;也可以是“西点达人”,作为风味原料,妆点着格式招牌西点甜品。它斡旋各种食物之间,成就着各种各样的美味。
致敬美食爱好者的经典太妃慕斯
原料:雀巢鹰唛太妃炼奶1000g,黄油350g,淡奶油1L,蛋黄500g,鱼胶片80g,淡奶油(打发)2.5L
步骤:
1. 将太妃炼乳、黄油和淡奶油煮开;
2. 倒入蛋黄中搅拌均匀后熬煮加热到85℃;
3. 加入泡好的鱼胶片,冷却到45℃与打发的淡奶油搅拌均匀。
用一款法式焦糖烤布蕾重返茂盛的少女心
原料:雀巢鹰唛太妃炼奶150g,淡奶油300g,全脂牛奶200g,香草棒1/2根,蛋黄8个
步骤:
1. 将所有原料混合均匀,过筛;
2. 倒入布蕾杯,隔水放入烤盘;
3. 烤箱设置160度,烤20分钟;
4. 表面撒白糖,用喷枪烤至出现焦斑。
初春带来温暖的太妃榛果拿铁
如果并不想费心动手,那也还可以享用美味的太妃酱华夫饼
想象一下,3月的初春的日子里,一部酣畅淋漓的《芈月传》,搭配一款甜到心里的太妃甜点,或者一杯暖乎乎的太妃热饮。似乎再舒服不过了。
温馨提示:通过以上关于嗨、你知道太妃吗?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。