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鄂州市鄂城区6大推荐美食这些地方叫什么(鄂城有什么好吃的)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚鄂州市鄂城区6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝的相关问题?那么关于鄂州市鄂城区6大推荐美食,这些地方叫什么的答案我来给大家详细解答下。

鄂州市鄂城区6大推荐美食,这些地方叫什么(鄂城有什么好吃的)

鄂城区位于湖北省东部,西邻省会武汉,东连“矿冶之城”黄石,北与黄冈城区一桥相通,是鄂州市的政治、经济、文化中心,下面给大家分享一下到了鄂城区要品尝一下的6道地方美食。

1、太和千张

鄂州市梁子湖太和千张,当地人习惯称&34;,是鄂州著名的特产,以&34;著称,是鄂东南地区的风味食品。太和千张薄如纸,色泽微黄,口感细腻,柔韧耐嚼,满口生香。

2、周屴板鸭

周屴板鸭是以周屴周边湖泊放养活鸭为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其外形较干,状如平板、肉质细嫩紧密,香味浓郁,是席上佳肴,馈亲友之珍品,颇受鄂州人欢迎。

3、鄂城菜盒子

鄂城菜合子是鄂州当地热门特色小吃之一。几乎家家都会制作。内馅制作韭菜鸡蛋馅是经典配置,也可以随意配置馅料。将整个锅底过下油,温热时将盒子放入,中火将盒子两面煎成金黄,注意火不要太大。菜盒子炸好后外观金黄,口感酥脆。

4、清蒸武昌鱼

鄂州清蒸武昌鱼是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉,鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。

5、鄂州东坡饼

东坡饼讲究圆、黄、酥、脆,是用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,吃在口中焦脆爽口,透出一股淡淡的幽香。东坡饼松脆,蘸上少许白糖后入口更加美味,是鄂州的特色小吃。

6、梁子湖螃蟹

来了鄂州,一定不要错过梁子湖的螃蟹,个大、肚白,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。

以上是给大家分享的鄂州市鄂城区的6道地方美食,味道都还不错,到鄂州的朋友一定要尝尝,欢迎鄂州的朋友留言进行补充。

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温馨提示:通过以上关于鄂州市鄂城区6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。