简单的青椒炒肉丝的做法(大厨炒青椒肉丝的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚有了青椒炒肉丝懒人不定外卖也能吃好饭的相关问题？那么关于最简单的青椒炒肉丝的做法的答案我来给大家详细解答下。

By ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾

用料

青椒 2个瘦猪肉 250g

做法步骤

1、青椒去籽切丝

2、瘦猪肉切丝

3、锅内烧油蒜片爆锅，先炒肉丝

4、肉丝炒至变色，加味极鲜翻炒均匀

5、倒入青椒丝继续翻炒

6、提前准备好酱汁，蚝油、味极鲜，糖，一点点醋～加温水搅拌均匀，再加入淀粉搅拌至淀粉完全溶解

7、倒入汤汁，翻炒至汤汁收尽

8、出锅啦～

小贴士

醋只需要一点点，我比较喜欢吃偏甜的放的糖比较多，大家根据个人口味调制汤汁即可

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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温馨提示：通过以上关于有了青椒炒肉丝懒人不定外卖也能吃好饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。