小奇福牛轧饼干好吃吗(家庭版小奇福饼干的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚小奇福牛轧饼干的相关问题？那么关于小奇福牛轧饼干好吃吗的答案我来给大家详细解答下。

牛轧饼是来自台湾的小零食，是一款风靡朋友圈很久的牛轧饼干，口感外酥内软，咸甜交织，层次分明，再与草莓粉相结合，酸酸甜甜的口感吃多了也不腻

By Lqiaoan

用料

黄油 25克棉花糖 125克奶粉 20克草莓粉 20克小奇福饼干 50个（25对）

1、黄油放锅中融化，成液体状，放入棉花糖用小火加热

2、用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化

3、倒入加入奶粉，快速搅拌均匀，使棉花糖与奶粉混合

4、倒入草莓粉

5、不断翻炒均匀

6、取一块小奇福饼干，再放上一小块做好的草莓牛轧

7、最后再盖上一片苏打饼干

8、夹紧

9、酸酸甜甜的好吃极了

10、大功告成~

1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度 2⃣如果没有草莓粉可以用别的粉代替比如可可粉，抹茶粉

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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温馨提示：通过以上关于小奇福牛轧饼干内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。