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烧烤是babecue还是bbq(烧烤英文缩写为什么是bbq)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚“烧烤”是"barbecue",那“烤串”的英语怎么说?的相关问题?那么关于烧烤是barbecue还是bbq的答案我来给大家详细解答下。

烧烤是barbecue还是bbq(烧烤英文缩写为什么是bbq)

大家在深夜里一般会选择什么夜宵呢?也许很多人的答案都是撸串去。那我们要怎么和老外介绍烤串呢?快和老师来学习吧。

英语·实用口语表达

barbecue 户外烧烤

barbecue [ˈbɑːrbɪkjuː]

n. 烤架;户外烧烤

v. 烧烤

虽然 barbecue 常缩略为 BBQ,但这个单词的发音不是 B-B-Q,我们要读成 Bar-B-Q 才对。

剑桥词典对 barbecue的定义是 a meal prepared using such a frame and usually eaten outside,也就是在户外烤架上烹制的食物。

烧烤架和户外烧烤都是 barbecue ,约人撸串也就是 invite someone to a barbecue.

例句:

Are you available on Friday? Would you like to have a backyard barbecue with us?

你周五有空吗?要不要和我们一起吃后院烧烤。

烧烤摊上的肉和菜都是串在竹签或铁签上的,所以吃烧烤也叫作撸串,那么问题来了,烤串的英文也是 barbecue 吗?

烤串用英语怎么说?

barbecue 可以泛指各类烧烤食物,把烤串说成 barbecue 没太大问题,但烤串还有更形象的表达。

kebab [kɪˈbɑːb] 烤串

释义:

a food consisting of small pieces of meat and vegetables cooked on a stick

kebab 就是串在竹签上的肉片和蔬菜,也就是烧烤摊上的烤串,美式英语里要说 kebob。

skewer [ˈskjuːər] 烤串;竹签

n. (烹饪用的)签子

v. 用签子串住

skewer 的原义是串食物的签子,现在也可以指蔬菜烤串和肉串,串串香里的串串也可以用这个单词表达

例句:

His mouth filled with saliva when he saw these yummy lamb skewers ,

看到这些美味的羊肉串后,他流了很多口水.

很多英语单词都有烤的意思,但是适用对象完全不一样,这个必须搞清楚。

grill 、bake 和 roast有什么区别?

bake [beɪk]

v. 在烤炉里烘烤;把……烤硬

bake cookies/ bread 烤曲奇饼干;烤面包

bake 指在烤炉里烘烤食物,一般是把软的东西烤硬,烤面包、烤饼干应该用 bake,把砖窑里的砖坯烧硬也要说 bake.

例句:

Just a moment ! I am baking a chocolate cake for you.

稍等一下,我正在为你烤巧克力蛋糕。

roast [roʊst]

v. 炒(坚果);烘,烤,焙(肉)

roast chestnuts 炒栗子

roast duck 烤鸭

roast 表示烤干,让食物口感更脆,一般是烤肉和炒坚果。烤鸡烤鸭、糖炒栗子、炒豆子等都要说 roast.

grill [ɡrɪl]

n. 烤架

v. 烧烤;炙烤

grill 和 barbecue 都表示烧烤,两个单词的区别也不是很大,口语中可以互相替换。

barbecue 多指户外烧烤,是一项很有意思的野餐活动。大多数情况下, grill 仅仅是烧烤食物。

也有人认为, barbecue 强调烤,温度更低,用时更长,常常会冒烟。而 grill是在高温下烘烤食物,耗时较短,食物很快就熟了,也很少冒烟。

例句:

You need to grill the sausage for seven minutes.

这根香肠你要烤七分钟。

spicy hot pot 麻辣烫

spicy hot pot 麻辣烫

spicy 是辣的,hot 是烫的,一碗麻辣烫也是把很多食物放进一个小锅里煮,麻辣烫的英文就是 spicy hot pot.

例句:

I enjoy having spicy hot pot in the dead of winter.

我喜欢在隆冬的时候吃麻辣烫。

如果大家想知道火锅的英文,可以点击上面的文章学习。

【日常口语系列】

今天的知识是不是很容易就学会了呢?别忘了在评论区提交作业哦。

◆◆今日作业◆◆

这些短语和句子你都掌握好了吗?最后留给同学们一个小作业

判断正误

The smell of (baking) peas permeated the kitchen.(permeate 弥漫)

句子里的 bake 是正确的吗?不正确的话,应该用哪个单词呢?同学们可以在右下角留言区写下你的答案哦, 老师会亲自点评~

温馨提示:通过以上关于“烧烤”是"barbecue",那“烤串”的英语怎么说?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。