平地一声春雷响(平地春雷什么意思)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚平地一声雷，春笋开始冒尖啦！来一道春日时令菜：鲍汁春笋焖花肉的相关问题？那么关于平地一声春雷响的答案我来给大家详细解答下。

平地一声雷，春笋开始冒尖啦！来一道春日时令菜：鲍汁春笋焖花肉，最近看到好多人都在做春日限定的时令菜，我也来一道！

其实春天吃春笋不仅仅因为春笋是时令菜，而且春笋的寓意也非常不错，春回大地万物复苏，本来就象征着生机勃勃的意思，正好和春笋冒尖的感觉有点相似！

今天就来跟大家分享下这道鲍汁春笋焖花肉的做法，简单易上手。

1：切好的春笋加盐焯水后备用

2：五花肉加白酒、生抽、盐、白糖进行腌制

3：起锅烧油少来点油，加入腌好的五花肉煸炒出油脂，变色后捞出备用！

另起锅烧油，加入姜蒜沫小火炒香后加入买回来的现成鲍汁煮开！

然后加入我们焯好水的春笋进行翻炒！

然后再加入炒好的五花肉中火翻炒，调味只需要来一点生抽和白糖就可以啦，最后再少来上一点点清水焖煮3分钟！

焖煮之后的竹笋油光发亮，出国之前再来上一把小葱花就可以开吃啦！

温馨提示：通过以上关于平地一声雷，春笋开始冒尖啦！来一道春日时令菜：鲍汁春笋焖花肉内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。