萝卜干炒肉家常做法(萝卜干炒肉窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚连不爱吃萝卜的人都会喜欢的萝卜干炒肉，香辣下饭，好吃过瘾的相关问题？那么关于萝卜干炒肉家常做法的答案我来给大家详细解答下。

入秋之后，婆婆亲自晒了一大包萝卜干拿过来给我们，我这人不吃萝卜，所以每年基本上都是老头子来解决的。不过说来有趣，拿到之后我就直接炒了一次萝卜干给他吃，那时候连我自己都觉得这东西真的好吃。老头子说他没有吃够，让我等哪次再给他做，因为那次做的是纯素的，于是我就想到了可以再加点肉进去一起炒，那样就会更好吃~

食材：萝卜干两大把、猪梅肉一块

调味料：蚝油、酱油、辣椒酱各一大勺、小米椒两根

1. 萝卜干冷水泡发，洗净

2. 猪肉切成条，小米椒斜刀切圈备用

3. 底油炒香萝卜干，炒到表面有细小的泡泡出现

4. 推到锅的一边，放入猪肉炒熟

5. 加入蚝油，酱油和辣椒酱，炒匀

6. 放入小米椒炒出香辣味即可

你要是不能吃太辣的小米椒就可以不放了，这个无所谓，根据你自己的口味来就成。我们家是喜欢吃辣的，而且这样做也下饭，你吃不了辣那就不用强求了

温馨提示：通过以上关于连不爱吃萝卜的人都会喜欢的萝卜干炒肉，香辣下饭，好吃过瘾内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。