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松露十种吃法(松露配什么好吃)

导语:松露拌桃仁,美容养颜抗疲劳改善睡眠!

松露是一种蕈类的总称,大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌。松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

把松露和桃仁拌一拌做成菜肴,松露本身的嚼劲,嚼完后在嘴里碎开,生核桃仁含有的水分让食材本身带有一定的脆爽,加上蒜、醋、辣椒、大香菜的味道,让整道菜口感丰富,层次分明。

食材&配料:

松露、桃仁、香菜、蒜、醋、辣椒

做法:

1.香菜切段

2.生核桃仁和松露、切好的香菜一起放入碗中,加入简单的蒜、醋、辣椒料拌匀调味

3.成品图

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