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年夜饭四喜福袋(四喜福袋是什么菜)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚美食厨房丨四喜福袋丨爱申活暖心春的相关问题?那么关于年夜饭四喜福袋的答案我来给大家详细解答下。
新春佳节,年味正浓
今天,小嘉奉上菜谱
四喜福袋
寓意“福禄寿喜”
皮薄馅儿足
一口吃出好彩头
食材
韭菜20克、虾仁45克、米纸皮4张、蔬菜粒150克(玉米、胡萝卜、豌豆各50克)
调味
胡椒粉2克、葱2克、蒜2克、盐5克、生抽10克
步骤
1.三色蔬菜粒下锅煮三分钟,盛出备用。
2.韭菜叶在开水中烫一下,不容易断。
3.锅中倒油,将葱、蒜炒出香味。
4.锅中放入虾仁,炒至变色后倒入蔬菜粒。加入调味料(胡椒粉2g、盐5g、生抽10g),翻炒两分钟。馅料炒好,盛出备用。
5.米纸皮放入温水中浸泡5秒。
6.取小碗辅助,将泡软的米纸皮铺在小碗上,放入馅料。
7.提起米纸皮边缘,小心收口,用韭菜叶打结,并剪去多余的部分。晶莹剔透的四喜福袋就做好啦!
使用黑胡椒、海盐等低卡调味料,还可以做出“低卡版”。好吃又健康,快来试试吧!
通讯员:王建新
编辑:卢泽斌
温馨提示:通过以上关于美食厨房丨四喜福袋丨爱申活暖心春内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。