在生活中，很多人可能想了解和弄清楚早餐不发愁，鸡蛋红肠加蔬菜，5分钟懒人早餐，嫩滑入味的相关问题？那么关于红肠和鸡蛋怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

早餐不发愁，鸡蛋红肠加蔬菜，5分钟懒人早餐，嫩滑入味！红肠肉丁和胡萝卜丁，吃起来脆脆弹弹！

搅散的鸡蛋液中，加点切碎的哈尔滨红肠，带着果木芳香，撒一些切碎的胡萝卜丁和香菜碎，搅拌均匀，撒一把黑芝麻，上平底锅一煎，趁热吃一口，嫩滑入味。

哈尔滨红肠本身纯肉含量多，蛋白质含量高，带着果木熏香，吃起来口感非常好，切碎以后，放入到鸡蛋液中，下锅煎熟后，嫩滑的蛋饼裹着脆弹的肉丁，再加上切碎的蔬菜丁，吃起来清新不腻。

这道红肠鸡蛋饼做起来也非常简单，5分钟就可以搞定，忙碌的早上，抽出5分钟，就可以吃上热气腾腾又有营养的早饭，性价比还是相当高哒！

红肠鸡蛋饼

材料：

鸡蛋 2个

红肠 1小段

胡萝卜 1/5根

香菜 1小把

盐 少许

油 少许

黑芝麻

白芝麻

步骤：

1.准备一个空碗，2个鸡蛋打碎，倒入蛋液，搅散。

2.将红肠，胡萝卜，香菜，分别切碎，装入盘中备用。

3.把切碎的红肠，胡萝卜，香菜，分别倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，加入少许盐，一小把黑芝麻，用筷子将其搅散。

4.平底锅中倒入少许油，烧热，将鸡蛋液倒入，在蛋饼还没凝固之前，撒一下把白芝麻，待蛋饼蛋液凝固之后，翻另一面煎片刻，即可出锅。

5.出锅的蛋饼，放在案板上，切成方便食用的形状，就可以吃了，还可以撒上喜欢的酱汁。

鸡蛋吃起来滑嫩无比，蛋液中裹着的红肠肉丁，果木香味浓郁，一口吃下去，胡萝卜脆脆弹弹。

这道简单的红肠鸡蛋饼，不仅快手方便，还非常有营养，红肠和鸡蛋可以提供丰富的蛋白质，胡萝卜中含有胡萝卜素，维生素A，矿物质，微量元素等，香菜的营养也不容小觑，含有胡萝卜素，维生素C，维生素b1，维生素b2等，同时还含有丰富的矿物质如钙、铁、磷、镁等。

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温馨提示：通过以上关于早餐不发愁，鸡蛋红肠加蔬菜，5分钟懒人早餐，嫩滑入味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。