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香煎鱼怎么做好吃又简单(香煎鱼怎么做外酥里嫩窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚香煎鱼好吃,窍门多半都在这一步,掌握它你煎的鱼一定会与众不同的相关问题?那么关于香煎鱼怎么做好吃又简单的答案我来给大家详细解答下。
主料
黄花鱼(300g)
辅料
姜(适量),蒜(适量),葱花(适量)
厨具
平底锅
步骤
1、黄花鱼清洗干净内脏,姜蒜切好备用。
2、在清洗干净的鱼身上均匀的撒上一层盐。
3、锅内倒入油把黄花鱼倒入锅内平铺开。
4、用中大火煎到一面有点发黄后翻面。
5、用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米。
6、待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽,改小火迅速翻面。
7、撒上葱花再稍一翻即可。
温馨提示:通过以上关于香煎鱼好吃,窍门多半都在这一步,掌握它你煎的鱼一定会与众不同内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。