全面的啤酒类型是什么(全面的啤酒类型是)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚最全面的啤酒类型的相关问题？那么关于最全面的啤酒类型是什么的答案我来给大家详细解答下。

亚当啤酒（ADAMBIER）——源自啤酒纯净法之前的德国古老啤酒类型

阿尔特啤酒（ALT）——源自杜塞尔多夫的啤酒，琥珀色，柑橘风味，收口苦。

波罗的海波特啤酒或出口型波特啤酒（BALTIC PORTER)——一款曾经朝贡给沙皇的古老啤酒，黑色，酒体强，口感油润，味道苦中带甜。

大麦烈酒（BARLEY WINE)——酒精度高，果味丰富，酒体强而有力，适合倒上一杯躺在摇椅里慢慢品尝。

比利时艾尔啤酒（BELGIAN ALE)——琥珀色，麦芽风格搭配柑橘风味。

比利时金色啤酒（BELGIAN BLONDE)——蜂蜜与糖渍柑橘风味，口感油润，收口干。

比利时强艾尔啤酒（BELGIAN STRONG ALE)——淡色或者黑色，水果风味特别突出，高酒精度，不适合大口豪饮。

柏林酸啤（BERLINER WEISSE)——酸，清爽，杀口。

法式窖藏啤酒（BIERE DE GARDE)——法国北部经典啤酒，金色或者琥珀色，中段具有坚果，巧克力，果仁糖的口感，入口收口都富有橘类香气。

英式苦啤（BITTER)——风格强烈，拥有英国啤酒花和全麦饼干气息。

博克啤酒（BOCK)——色黑，味甜，同时也有更加浓烈的双博克啤酒。

英式棕色艾尔啤酒（BROWN ALE)——总体香甜，美国生产的此种啤酒更急具有酒花香气。

香槟啤酒（CHAMPAGNE BEER)——高酒精度，舌尖上的气泡感强，泡沫清淡，有柔和的柑橘香，干收口。

奶油艾尔啤酒（CREAM ALE)——口感清爽明亮，麦芽香气淡雅。

比利时双料啤酒（DUBBLE)——口感苦中带甜，有坚果香气。暗琥珀色，通常是由修道院酒厂酿制。

德国黑啤（DUNKEL）——具有烤谷物，巧克力和咖啡香气。

东法兰德斯棕色艾尔啤酒（EAST FLANDERS BROWN ALE)——口感清爽，收口干净，也被称为老布朗（Oud Bruin)啤酒。

法兰德斯红色艾尔啤酒（FLANDERS RED ALE)——口感带有水果的酸味，清爽，收口干。源自比利时西法兰德斯。

金色艾尔啤酒（GOLDEN ALE)——少许麦香，淡雅的果味，收口苦中带甜。

莱比锡酸啤（GOSE）——口感清爽，稍许果香，海盐气息，收口干净。

波兰烟熏小麦啤酒（GRODZISKIE)——有稍许烟熏味，清淡的果酸。烟熏酸啤（Lichtenhainer）是这种啤酒的近亲。

贵兹啤酒（GUEUZE)——啤酒中的香槟。淡雅的酸度，柑橘香气充满口腔。

小麦啤酒（HEFEWEISSE)——丁香，香薰和清爽的气泡是这款中等酒精度巴伐利亚经典啤酒的特征，是理想的餐酒。酒花小麦啤酒（Hopfenweisse）是他的高酒花型，小麦博克啤酒(Weizenbock)为其加强型。

帝国世涛啤酒（IMPERIAL STOUT）——浓郁且艳丽，口味干且有烧烤气息，像铁匠的铁锤一样强劲。

印度淡色艾尔啤酒（IPA）——属于这个时代的啤酒，每一个啤酒厂都在酿造不同类型的IPA。包括但不限于美式IPA，英式IPA，工休IPA，帝国IPA，黑IPA，以及水果IPA,酸IPA或者比利时IPA，捷克IPA，德国IPA，甚至波兰IPA。同时我们也不要忘记印度淡色拉格及印度海拉斯拉格。

库尔什啤酒（KOLSCH）——具有精巧水果香气和干型收口的科隆地区原产啤酒。

蓝比克啤酒（LANBIC）——具有葡萄柚的酸度和香气，类似干型葡萄酒的口感。樱桃啤酒（Kriek）是此类啤酒与樱桃一起熟成的结晶。

老艾尔啤酒（OLD ALE）——通常冬天酿造，具有麦芽香，酒体深沉。

淡色艾尔啤酒（PALE ALE）——原本色淡，但现今逐渐演变成琥珀色。美式会有较多的葡萄柚和柑橘气息，英式则偏向更重的苦味。

皮尔森啤酒（PILSENER）——波希米亚送给啤酒世界的礼物。巴伐利亚版本拥有细致的柑橘香气和苦味的收口。

比利时皮尔森啤酒（PILSNER）——世人皆知的啤酒类型，所有金色拉格啤酒的“教父”。使用萨兹的酒花酿造，使之带有花和香料气息，伴随甘苦的口感。

波特啤酒（PORTER）——源自18-19世纪伦敦的啤酒。现代版本则具有奶油口感和突出的苦味。

比利时四料啤酒（QUADRUPEL）——厚重，苦中带甜，拥有烈酒的性格，比利时产高酒精的杰出作品。

德国烟熏啤酒（RAUCHBIER）——源自德国班堡的经典烟熏啤酒。

萨赫蒂啤酒（SAHTI）——原产芬兰，具有泥土和水果香气，且口感清爽甜美。

赛松啤酒（SAISON）——口感坚硬，干，苦，具有丰富的气泡和香料香气，瓦隆是他的故乡。

东德黑啤（SCHW ARZBIER)——轻松的黑色拉格啤酒，温和典雅。

酸啤酒（SOUR BEER）——此定义可以涵盖多种类型，尤其在重点开发清新酸爽的蓝比克啤酒以及柏林酸啤的酒厂中盛行。

比利时特产啤酒（SPECIALE BELGE）——琥珀色的干型艾尔啤酒，有焦糖的甜味和苦味。

世涛啤酒（STOUT）——口感干，苦且烧烤风味明显。奶油燕麦世涛和其姐妹牛奶世涛除外（要记得还有咖啡世涛）

比利时三料啤酒（TRIPEL）——比利时修士创造的啤酒类型，口感甘苦通透，蜂蜜味和酒精度突出。

维也纳拉格啤酒（VIENNA LAGER）——又一诞生与19世纪的经典啤酒类型。焦糖麦芽带来的面包和甜味明显。

比利时小麦白啤（WITBIER）——经典比利时小麦啤酒，口感辛辣清爽。

桶陈啤酒（WOOD AGED BEER）——经过木桶陈酿的啤酒。木桶种类通常包含雪利酒桶，波本酒桶，苏格兰威士忌酒桶或葡萄酒桶。

本章分享来自世界各地的啤酒类型，也希望网友们能够找到一款属于自己，喜欢的啤酒。

温馨提示：通过以上关于最全面的啤酒类型内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。