西北老炒(西炒鸡蛋怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚只在大西北才有的美味，比韭菜和大葱都好吃，炒鸡蛋最美味了的相关问题？那么关于西北老炒的答案我来给大家详细解答下。

在兰州超市里看到一样特有的美味：沙葱

赶紧买了一盒，沙葱是城市里极少能看到的美味，生长甘肃、新疆无污染的沙漠边缘或山石缝隙中，是一种纯天然的绿色食品，沙葱色泽碧绿、味道香醇，回味悠长，虽属于辛香味儿，或许属于不易买到的食物，觉得比韭菜和大葱都好吃，搭配炒鸡蛋也是一绝。

今天和大家就分享这道美味的做法。

食材：沙葱150克、鸡蛋2个

做法如下：

1、沙葱放在水龙头下多清洗几遍，清洗掉浮土及小沙粒；

2、清洗干净的沙葱切成1厘米左右的小段；

2、鸡蛋打散，倒入热油锅中；

3、炒成鸡蛋块，先盛出；

4、在炒过鸡蛋的锅中稍加一点儿油；

5、翻炒一分钟左右，加入鸡蛋，加少许盐，即可关火出锅。

好的食材只需要是简单的烹饪。沙葱包饺子，凉拌也非常好吃，已经不知道再有不有机会买到沙葱，南方的朋友如果有机会去西北玩，一定要试试这种美食，实属极品。

温馨提示：通过以上关于只在大西北才有的美味，比韭菜和大葱都好吃，炒鸡蛋最美味了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。