面包不用出去买了在家也能做面包吗(面包在家里怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚面包不用出去买了，在家也能做的相关问题？那么关于面包不用出去买了,在家也能做面包吗的答案我来给大家详细解答下。

食材：250克高筋面粉、鸡蛋

调料：3克耐高糖酵母、白糖、2.5克盐、水、油、蜂蜜、白芝麻

1️⃣ 1.面粉里放盐等搅匀

碗里放250克高筋面粉，3克耐高糖酵母，30克白糖，2.5克盐，120克水，一个鸡蛋，用筷子搅拌成面絮

2️⃣2. 面揉好分剂揉圆松弛

放入20克玉米油，简单整理成一个面团，面团比较软，最好带个一次性的手套，面板上抹点油防粘，像搓衣服那样搓出手套膜，再分成八个面剂，整理成圆形，盖上保鲜膜松弛十分钟

3️⃣ 3.面剂擀薄卷起整形切

面醒好以后擀成牛舌状，翻个面叠一下，再继续擀开，然后从一头卷起来，再从中间切开，就得到了两个小面包

4️⃣ 4.生胚沾蜂蜜和芝麻醒

准备一碗蜂蜜水和芝麻，蘸点蜂蜜再蘸一层芝麻，放进提前刷好油的烤盘醒发两倍大

5️⃣ 5.生胚刷蛋液撒芝麻烤

醒发好以后刷一层鸡蛋液，再撒一点白芝麻，放进预热好的烤箱，放到最下面的一层，上下火一百八十度烤二十分钟

6️⃣6. 面包取出刷层蜂蜜水，蜂蜜小面包就完成啦!

素材来源于暖洋洋～山山妈

温馨提示：通过以上关于面包不用出去买了，在家也能做内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。