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孜然羊肉(孜然羊肉有什么好处)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚早晨来一碗孜然羊肉,大人小孩都爱吃的相关问题?那么关于孜然 羊肉的答案我来给大家详细解答下。
By 夏天的草li
用料
羊里脊 200克洋葱 小半个香菜 4-5根盐 可换孜然粒 一勺辣椒面 一勺白芝麻 一勺盐 少许陈醋 一勺香油 一勺胡椒粉 适量料酒 一勺做法步骤
1、羊肉切片,加入少许盐、料酒、陈醋、香油、胡椒粉、姜片、洋葱抓拌均匀腌制20分钟;
2、把锅烧热后倒入比平时炒菜多一点的油,放入羊肉、胡椒粉炒至肉片变色,盛出备用;
3、锅中再放一点油,放入一勺孜然粒、一勺辣椒面、一勺白芝麻炒香;
4、倒入羊肉片,一勺生抽、根据口味再来一点盐;
5、放入一把香菜段翻炒均匀即可出锅~
羊里脊的营养功效
温补脾胃
温补肝肾
补血温经
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温馨提示:通过以上关于早晨来一碗孜然羊肉,大人小孩都爱吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。