高粱的茎叫什么(高粱的生长过程简介)
在生活中，很多人可能想了解和弄清楚了解高粱茎的生长与形态，以及它的分蘖与分枝，提高产量的相关问题？那么关于高粱的茎叫什么的答案我来给大家详细解答下。
今天小编带大家来了解一下高粱茎的生长与形态以及它的分蘖与分枝。
茎的生长与形态
茎的伸长与形态，高粱茎是由胚上方的茎枝原基发育而成的。茎枝原基包含一个主轴及未伸长的节间和几个叶原基。叶片着生在节上，两节之间为节间。盾片与胚芽鞘之间为第一节间。胚中已有4个节和5个节间原始体，它们紧按在一起。随着幼苗的生长，顶端分生组织不断分化出新的叶原基。由于新叶原基的分化和主轴的增长，便形成新的节和节间原始体。拔节时顶端生长结束，叶数及节数即已固定。节间原始体开始由全面分裂转向节间基部居间分生组织的分裂。居间生长使节与节分开，节间伸长并有增钮。直至开花始期节间组织成熟，础颈以下各节间长度（茎高）均达最大，茎的伸长生长结束。
从形态学观点看，叶鞘围绕茎秆着生处为节，略为隆起。节包括生长轮和根带两个区域。生长轮是节间基部一条坚实的狭窄带，是特化的分生区，由有分裂能力的细胞组成，具分生组织性能。在节间已有完全分化的维管束和机械组织时，它们仍然保持着分裂生长的能力。茎秆倾斜后之所以能够恢复直立，即是生长轮细胞进行分裂活动的结果。组织完全成熟之后，生长轮便失去这种潜在的分裂能力。根带是生长轮和叶鞘着生处之间的区域。它的宽度变化于3-15mm，含有芽（侧芽）和一行或数行根原基。基部若干节的根原基增大，由此发生支持根。
节间多是圆柱状。节间与叶片同侧有一条浅纵沟，如同叶片互生一样，相邻节间上的纵沟也呈交错排列。每个节间的纵沟基部（叶腋）都着生侧芽。通常侧芽呈休状态。在主茎发育受阻，或受损，或生育条件充分适宜时，基部叶腋的侧芽可发育成分囊，上部叶腋的侧芽可发育成分枝。侧茅发育成分枝时，其包被叶伸长并裂开，两侧形成分枝的第一片叶。
拔节后节间表面覆被着白色蜡粉，下部节间蜡粉更多，甚至可掩盖住茎秆固有的绿色。蜡粉是表皮细胞分泌物。它既可防止体内水分蒸发，又可防止外部水分渗入，是增强高粱耐、过满能力的重要生态结构之一。节间内的髓或坚实多汁（如糖用高粱、饲用高粱），或为干燥（如粒用高粱），中国高粱品种则以后一种居多，高粱茎秆的节数因品种不同而不同，是较稳定的遗传特性，节数与叶效相等。而同一品种的节数还因栽培条件的剧变而异。中国北方（长日照）种植的高粱品种，在海南岛冬季（短日照）种植时，节数（叶片数）一般要减少5-6个（片）。
同一株上的各节间长度亦不相同，一般是基部的节问短，越往上越长。通常最长的节间是着生翻子（花序）的德柄（穗颈）。穗树长度在品种间差别甚大。短者20cm左右，长者可达120cm，如挺半节（界首），几乎占整个植株高度的一半。据裘昭峰（1964）记载，品种黄罗伞自基部起至顶节的节间长度，大致呈短一渐长一渐短一最长的状态。节与节间的粗度，一般由下至上逐渐变细，但也有上下粗细均匀的类型。
高粱茎高由各节间长度的总和组成。茎高加穗柄长再加穗长构成整个植株高度，称株高。中国高粱的株高，因品种和栽培条件不同而有较大差异，变异范围在0.5-5.0m。一般生产上按株高将品种分成不同等级，100cm以下者为特矮秆，101-150cm者为矮秆，151-250cm者为中秆，251-350cm者为高秆，351cm以上者为极高秆。往往北方早熟品种较矮，南方晚热品种较高；杂交高粱相对较矮，地方品种较高。
成熟高粱的茎秆，通常高大、粗壮、挺实，呈浅绿色。但有些品种茎秆纤细而柔韧，抗风不倒折，适于捆做绕子用。也有些品种成熟时茎秆呈鲜艳的红色或紫色，并十分柔软，是编织加工的极好原料，有很高的工艺价值。
分蘖与分枝，各叶腋的休眼侧芽，如遇土壤营养及水分适宜或因主穗受损停止发育时，近顶端或近地面的若干侧芽均可以迅速萌动发育成新枝。由近地面所发生的分枝同时又能产生不定根，故称为分策，以区别于近顶端所发育的分枝。主茎上能产生分内的节称为分内节，外形略为膨大。最先产生的分内称为一级分蘖，由此再次发出的分蘖称二级分蘖，以此类排，个别分力强的品种也有生成三级分蘖的。节位越低的分蘖，其生育期与主穗越接近，也可以同时成熟；节位越高，生育越迟，往往只能抽穗或开花，而不能正常成熟。前者叫有效分蘖，后者为无效分蘖。
与国外高粱类型相比，中国高粱的分蘖能力较弱，品种间差异亦较大。南方高粱品种的分蘖力一般比北方的强，饲用高粱的分蘖力也强于粒用高案。分蘖型高粱的分媒性十分明显。如品种分枝大红穗，在肥水条件充足时能发出10-15个分，其中约有半数为有效分蘖。中国栽培高粱的分案习性属密聚型，各分蘖节的间距极短，地上分蘖多密集丛生在一起。中国北方高粱栽培区多种植分蘖性弱的粒用类型，时常结合田间作业在早期就将分蘖除掉。
粒用高粱分枝的形成顺序是，上面的侧芽先发育成分枝，然后沿着茎节向下逐个发育，所以节位越高的分枝成穗的可能性越大。中国北方高粱产区一般不利用分枝增加穗数和产量，但在良种繁殖或杂交制种中需辅助授粉时，或在自然灾害后需挽回部分产量损失时，才利用分枝。
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