燕麦片做蛋糕(燕麦蛋糕的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚用燕麦做一款蛋糕，搭配4种水果，3款奶品，孩子吃后直夸赞的相关问题？那么关于燕麦片做蛋糕的答案我来给大家详细解答下。

用燕麦做一款蛋糕，搭配4种水果，3款奶品，孩子吃后直夸赞

聊起蛋糕，想必很多孩子应该会非常爱吃吧。而且现在的蛋糕款式大多趋于西式化，虽然中国的糕点已经传承数千年，但相比于有着奶油和水果衬托的蛋糕来说，西式风味的蛋糕更能让人感受到浪漫的节日气氛。

而对于今天分享的这款水果燕麦蛋糕来说，它的做法非常简单，全程甚至不需要经过烘烤或蒸煮，但凡家中有一个冰箱，这款美味就能信手拈来；加上燕麦、奶酪、酸奶、水果都是营养非常丰富的食材，无论是给孩子吃还是当做居家甜品品尝，那都是非常不错的代餐美食，感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞。

水果燕麦蛋糕

【食材配备】

原味燕麦160克，青提子20颗，芒果1个，蓝莓15个，枇杷6个，吉利丁片10片，淡奶油100毫升，奶酪50克，酸奶80毫升。

【调料配备】

白砂糖25g，半个柠檬的柠檬汁。

【烹饪步骤】

第一步：准备两个小碗，分别倒入100ml的45度温水，把吉利丁片等分两份，分别泡软备用；取出一半泡软的吉利丁片放入一个碗中，倒入100毫升刚烧开的沸水，搅拌至吉利丁片完全融化。

第二步：把原味麦片倒入融化的吉利丁片水中，搅拌至完全浸湿之后，倒入一个6寸的蛋糕模具中，用勺子的背面按压平整表面，形成一个蛋糕底托，之后放入冰箱冷却定型，预计时间需要20-30分钟左右。

第三步：在破壁机中依次加入酸奶，奶酪，一半的白糖，柠檬汁，淡奶油，打制成平时蛋白霜的状态后取出，直接倒在凝固的燕麦底托上，适当抹平，二次放入冰箱，二次冷藏定型20分钟。

第四步：把另一半吉利丁片和白糖倒入120毫升的沸水中搅拌融化；而后把四种水果削皮、去籽、切块，依次摆放在定型蛋糕的表层，而后淋上放温的吉利丁片水，只需常温凝固定型，就可以脱模切块品尝了。

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温馨提示：通过以上关于用燕麦做一款蛋糕，搭配4种水果，3款奶品，孩子吃后直夸赞内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。