污黑讲的是什么内容(污黑he)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这个“黑污污”的东西,竟然是东莞家家户户的“睇门”宝贝!的相关问题?那么关于污黑讲的是什么内容的答案我来给大家详细解答下。
春节已经进入尾声啦,年前辛苦扛回家的年花年桔,已经陆陆续续开始“罢工”了
这么贵的年桔摆几天就扔掉,真的很浪费。所以机智的我们,会用来制成咸金桔!化痰止咳、清咽润喉,一粒全搞定!
如果喉咙痛或者感冒初期,也可以拿出一颗,用筷子搅碎,冲上适量热水静置两分钟就可以喝了,喝完会感觉舒服很多。
随着时间越来越长,咸金桔会越来越有味道,成为了不少人的“传家之宝”
▲ 8年的咸金桔
▲ 30年的桔子,盐水开始变深色,气味变幽
▲ 40年的桔子,渗出液变成了油稠状,香穿幽幽岁月来
咸金桔制作流程
用 料 :金桔500g,粗盐适量,密封罐一个
做 法 步 骤 :
1、把金桔用开水泡两分钟,水面会浮起一层油迹,是桔皮的污垢。再把金桔清洗干净,抹干水份,摆放在碟上,放入锅中以大火隔水蒸5分钟,取出隔干水份,静置待完全凉透。
2、把玻璃瓶抹干,先放下一层粗盐,铺满瓶底约1/3cm厚,再排放一层金桔。
再加一层同厚度粗盐至完全覆盖住金桔,重复以上步骤至整瓶盛满,面层是盐,并略为摇动几下。
3、封密瓶盖并加上日期标签。放置于阴凉位置,储存半年以上至盐全化为水,日子越久其功效越好。
4、盐经长时间后会变成水,如水盖不过桔而冒顶,即要加盐,任何时候桔都不能外露于盐水外,否则很易发霉。
5、饮用时,取适量咸金桔置杯中,稍捣烂,以暖开水冲匀饮食,可加蜂蜜冲饮。
温 馨 提 示
1、金桔一定要完整饱满,不能有任何缺口,否则就会腐烂。入罐前要完全晾干,压紧每一层,密封期间,不要随便开启瓶盖。
2、腌制过程不能有水混入。
3、咸金桔放置越久越入味,建议存放两三年后再开始食用效果比较好。
4、如果腌制器皿密封性不好,要用保鲜膜封好,以免漏气。
5、不建议放冰箱,容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。
咸金桔化痰止咳、清咽润喉。学会做这个连止咳水都不用买了~各位赶紧存点货“睇门”吧!
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