自制花生糖送给孩子们甜甜脆脆的糖(自制花生糖窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚自制花生糖，送给孩子们甜甜脆脆的心意，小朋友别流口水哟的相关问题？那么关于自制花生糖,送给孩子们甜甜脆脆的糖的答案我来给大家详细解答下。

1.中小火将200g花生炒至外皮爆裂。

2.去掉花生皮，搓成两半，此时需要烤箱70-80℃对花生保温。

3.锅内放200g细砂糖，小火加热。

4.细砂化开后，当局部出现焦糖色就要开始轻轻翻动，避免局部受热不均，直到糖浆呈现金黄色离火。

5.取出保温的花生倒入糖浆，迅速翻炒，让每颗花生都均匀裹上糖浆。

6.将花生糖从锅内转移到硅胶垫上。

7.垫上隔油纸将花生糖擀平，厚度约2cm。

8.为了让切块更美观，四周要整理平整。

9.趁糖块尚有余温，立即切块。

10.带有浓香焦糖风味的花生糖制作完成。【小灶贴士】趁热切块不易崩碎，切口更漂亮。

温馨提示：通过以上关于自制花生糖，送给孩子们甜甜脆脆的心意，小朋友别流口水哟内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。