辣炒猪心做法(怎么烧猪心炒辣椒)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚餐桌上的保留项目辣炒猪心，隔段时间就做一次的相关问题？那么关于辣炒猪心做法的答案我来给大家详细解答下。

By Candy喵小咪

用料

猪心 一个青椒 一个葱 一小段干辣椒 一个料酒 适量蚝油 适量盐 适量

做法步骤

1、猪心一个洗净

2、切开用清水多抓洗几遍，洗去血水，然后用料酒抓匀，静置五分钟

3、锅内烧开水，把猪心放进去焯一下，变色捞出，不要时间太久，不然就老了

4、辅料切好

5、锅内热油，下葱和干辣椒爆香，把猪心和青椒放进去，加蚝油和料酒，翻炒到青椒断生，猪心也就熟了

6、加盐调味，出锅

猪心的营养功效

1.补充心肌营养的佳品

猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

2.安神睡眠

猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。

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温馨提示：通过以上关于餐桌上的保留项目辣炒猪心，隔段时间就做一次内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。