自制海底捞虾滑成功!和懒人小火锅一样吗(海底捞虾滑制作)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚自制海底捞虾滑成功！和懒人小火锅是绝配----大丸家手打虾滑的相关问题？那么关于自制海底捞虾滑成功!和懒人小火锅一样吗的答案我来给大家详细解答下。

　　你们吃火锅的时候有没有哪个是每次必点的菜啊!!

　　懒厨娘每次火锅必点一定非虾滑莫属了!!

　　而且每次一定都会点上两份.....不过还是不能满足啊.....

　　反而越吃越上瘾!!

　　不过，我最近发现了一个新技能!!

　　吃懒人小火锅的时候，直接加上自制的虾滑，

　　就等于不用去外面，在家就可以享受到火锅店同等级别的美味啊!!~

　　真的，说出来我都佩服自己啊!!

　　来看下这锅诱人的虾滑~

　　

　　有了现成的小火锅!!

　　连火都可以不用开了!!

　　就算你家没有厨房也可以搞定啊!!

　　而且火锅底料不用自己条调，配菜也不用自己准备。

　　只需要最后加水的时候把虾滑放到下火锅里，盖上盖子!!

　　5分钟就可以享受到一份别人买不到的懒人自制虾滑小火锅啦!!

　　

　　而且对比起外面买的虾滑，自己做的虾滑，料更足!!

　　新鲜的大虾，吃起来也觉得更鲜甜啊!!

　　外面卖一份的价格，我自己在家可以做出同等两倍的分量~

　　再配上麻辣鲜香的海鲜小火锅，

　　简直不要太搭哦!!!

　　减肥什么的还是等吃完这顿的再说吧!!

　　

　　并且，自己在家做虾滑也真的很简单啊!!

　　总的来说自制虾滑也就只有两步:

　　1.鲜虾处理干净，直接用搅菜神器搅碎就OK!!连剁的时间都省掉了~

　　2,搅好的虾肉加蛋清淀粉盐搅合，然后放到冰箱冷藏一会。吃的时候直接用勺子挖到小火锅里坐等开吃就可以啦!!

　　

　　鲜虾只留虾仁，去掉虾线!!

　　一定要用鲜虾啊!!口感会特别的鲜啊~

　　用手剁成肉末?.....还是算了了吧!!

　　我有这个搅菜神器啊!!

　　

　　这样直接来回“den”几下.....

　　就是这个样子啦!!

　　肉沫不用搅的太碎，有一些颗粒口感更好!!

　　

　　神奇吧!!

　　除了搅虾肉，猪肉沫也可以的，什么蒜末，菜沫都能搞定!!

　　用来做饺子和包子馅用特别的方便啊!!

　　搅好的虾沫放一个蛋清，料酒，盐顺时针搅匀，再加淀粉搅到虾沫起筋，全部顺时针搅哦!!

　　

　　

　　虾滑做好提前放到冰箱冷藏1——2个小时!!

　　煮火锅就直接放到小火锅里就OK!!

　　小火锅我我用的是这个麻辣海鲜锅啊!!

　　这样的自煮火锅做海鲜锅很的还是少见的啊!!

　　正好海鲜小火锅配上虾滑~很搭呦~

　　

　　这海鲜小火锅里面的料真的实在的!!

　　两大只的虾，还有一整包的蛤蜊~

　　配菜有宽粉、海带、鱼豆腐，竹笋~

　　还有!!这个火锅底料包超香的啊!!

　　味道特别好闻~

　　

　　

　　先把所有的菜放到小火锅里，最后在旁边直接放上冷藏好的虾滑~

　　

　　加热包加上凉水，菜锅里加上热水~盖上盖~

　　坐等小火锅加热完毕就可以开吃啦!!

　　妈呀，掀开盖子拌两下，美味就直接完成啦!!

　　

　　完全不用担心虾滑煮不熟哦，虾肉很容易熟，而且自热小火锅加热沸腾的时间就足以让虾滑煮到熟的透透的哦~

　　

　　煮好的虾滑，外面一层裹着小火锅的麻辣，咬一口里面就全是鲜甜了啊!!

　　

　　搭配上小火锅里自带的蛤蜊，和大虾....

　　这样一锅号线小火锅真的是只有在家里才能享受到的啊!!

　　

　　每一颗蛤蜊里面是有肉的啊~完全没有空壳的!!

　　还有宽粉也超级的好吃啊!!

　　特别入味，而且很QQ软软的~

　　

　　感觉以后晚上下了班，直接窝在家翘着腿，看着电视!!

　　比去火锅店的感觉还要惬意享受啊!!

　　

　　告诉你们哦!!

　　根据我吃虾滑的多年经验，

　　虾滑一定要配上辣锅才会好吃啊!!

　　这个海鲜小火锅的底料炒香，味道属于麻辣的!!

　　对比重庆火锅的麻辣程度，这个就很适合大众的口味啊~

　　就算不是很能吃辣的妹子也可以honld住哒~

温馨提示：通过以上关于自制海底捞虾滑成功！和懒人小火锅是绝配----大丸家手打虾滑内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。