萝卜海带排骨汤的功效与作用(莲藕胡萝卜海带排骨汤)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚萝卜海带排骨汤的相关问题？那么关于萝卜海带排骨汤的功效与作用的答案我来给大家详细解答下。

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配料：

白萝卜200克、干海带50克、排骨150克、葱2克、香油2克、盐2克、姜2克

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

3.排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

4.另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右

7.再放入白萝卜。

8.再熬半小时左右，放入盐。

9.临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。

小贴士：

1.在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加；

2.汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得差不多了，就可以关火，不要熬干了。

温馨提示：通过以上关于萝卜海带排骨汤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。