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孜然肉片这么做特别好吃吃一周都不会腻吗(孜然肉片怎么做好吃又嫩)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚孜然肉片这么做特别好吃,吃一周都不会腻的相关问题?那么关于孜然肉片这么做特别好吃,吃一周都不会腻吗的答案我来给大家详细解答下。
By 夏天的草li
用料
瘦肉 200克洋葱 1/4个香菜 4-5根干椒丝 适量白芝麻 一勺辣椒面 一勺蒜末 一茶匙白糖 少许孜然粉 一勺生抽 一勺蚝油 一勺料酒 一勺鸡精 少许勺做法步骤
1、肉片加一点点老抽、一勺生抽、一勺淀粉、胡椒粉抓拌均匀,再来一勺食用油包浆;
2、准备好所有的配菜,洋葱切块、香菜切短、干辣椒剪成丝状;
3、热锅凉油,放入肉片翻炒变色盛备用;
4、锅中留底油,放入一勺白芝麻、一勺孜然粉,一勺辣椒面炒出香味;
5、放入洋葱块翻炒
6、放入生抽、蚝油、一点点老抽,鸡精、白糖翻炒均匀放入肉片; 出锅前放入香菜段即可~
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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温馨提示:通过以上关于孜然肉片这么做特别好吃,吃一周都不会腻内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。