山药冻怎么做好吃(冻山药的吃法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚山药冻类制法，酸甜可口，美味又营养的相关问题？那么关于山药冻怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

山药本身就是一道高价值的菜，市面上常见做法是蓝莓山药，小编对此是爱得深沉了，低卡又美味，夏季吃起来这种凉凉的酸甜味，心情都跟着好到不行。今天给大家介绍另一种做法！

每日一菜：三生情缘

酸甜味

作为冻类凉菜，不仅味道要好，还要颜值在线。该菜选用了山药、南瓜、紫薯等颜色鲜明的食材互相搭配制成。

原料：山药500克 南瓜500克 紫薯500克 奶油60克 白糖400克 蓝莓酱50克 酸梅酱20克

制法：

1.将山药、南瓜、紫薯蒸熟后分别打成泥，再分别纳碗，加入奶油、白糖和凉开水调匀，依次倒入平盘中，放入冰箱冷藏定型成三色糕。

2.将定好型的三色糕用模具切成块，装盘淋上拌匀的酸梅酱、蓝莓酱即可。

以上，请收藏享用。

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温馨提示：通过以上关于山药冻类制法，酸甜可口，美味又营养内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。