辣椒杂交(辣椒常规杂交育种方法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚辣椒人工交配技术,关于这些你知道多少?赶紧来围观的相关问题?那么关于辣椒杂交的答案我来给大家详细解答下。
辣椒为茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物,以嫩果或老熟果供食,含有丰富的维生素A、C。我国各地均有栽培。辣椒为常自花授粉作物,其杂种一代种子的生产主要是人工杂交制种(母本人工去雄或利用雄性不育系人工授粉)。辣椒为单株单果数和单果种子粒数较少的蔬菜,要提高种子产量和质量,必须提高选留部位的坐果率和单果种子粒数,同时配合其他技术措施。培育好父母本,调节好花期。开花前1~2周连续喷2~3次800倍液敌百虫或20%杀灭菊酯4000倍液预防钻心虫。制种在简易塑料大棚内进行最好。父母本比例为1:2.5~3,母本单株、父本双株定植。
①温度调节
人工杂交的适宜温度为18 ~ 25C,坐果率达80%以上,日均气温低于12C或高于309,辣椒坐果率降低,种子量少。因此,制种时期安排在日均气温18~ 26C的多晴季节最好。杂交前,去除杂株、劣株,摘除已经开放的花或果实,选用2~4层的花进行授粉,结实率高,成熟期集中。
②去雄
用小镊子把开花前1~2天的大花蕾轻轻拨开,摘除雄蕊,不能伤害柱头。注意花蕾不能太小,太小去雄后易萎蔫,授粉后落花。一般在下午3~4时去雄,去雄要彻底,遗留一点花药也有产生自交种子的可能。为防止非目的性杂交,去雄后可将脱脂棉拉成薄片套在花上。此法简单,不易掉,通风透光,又是标记,授粉后3天去除。也可用硫酸纸套袋。如不进行套袋,母本上不做杂交的花在蕾期就完全摘除,并且附近地块不能栽培父本以外的辣椒品种。
辣椒花较小,去雄时果柄易断,雌蕊易脱落,花器损伤率较高,且去雄工作时间长,每果得到的种子量少。因此,现在正在利用雄性不育或用化学药物处理使花粉功能丧失。据报道,用0.1%的青鲜素(MH)连续喷洒叶面两次,可以获得90%以上的花粉败育,人工授粉后可获得60%以上的坐果率。另外,在甜椒上用0.4%~0.5%青鲜素(MH)连喷两次或用0.25%的青鲜素(MH)连喷3次可得到95%不育的花。
③花粉采集
大量制种时,在前一天下午从父本植株当天开放的花上摘取部分花药,如单独有父本原种田,也可将整朵花摘下。然后装入硫酸纸袋中,放入有生石灰干燥的容器内,经过一宿,第二天将花药或花朵倒在纸上,用木杖压碎,过筛。
4.授粉
早晨露水干后开始授粉,一般上午7~ 10时气温在20~ 25C最好。如白天气温高于30,夜温20~ 25时,下午授粉较好。用棉棒或铅笔橡皮头或手指头蘸取花粉,轻轻触及柱头,不能用力过大,以防伤害柱头。杂交结束后,用镊子摘除两个尊片作为标记便于采收。如露地制种时遇到雨天,花粉湿后丧失生活力,雨停后应进行二次授粉。据试验,正常情况下进行重复授粉,结籽率提高64.1%。
5.采收
单株选留种果数以果实大小确定,一般大型果6~8个,小型果30个左右。辣椒果实一般在开花后50~ 60天成熟,果实完全变红时立即采收,此时种子发芽率及千粒重最高,在植株.上过熟或摘下后后熟的果实内种子发芽率下降。如果条件不利,可适当提前采收,后熟后再取种。种果收获后,选择晴天上午,用刀子割开果皮,抖落种子,立即摊晒。如果水洗或晾晒时间太长种子会变色,失去特有的光泽,影响种子质量,采种时应注意。一般辣椒亩产种子40~50千克。
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