这水果煮熟吃比生吃管用多了!护胃吗(各种水果煮熟的功效)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这水果煮熟吃,比生吃管用多了!护血管、通便秘、养肺胃!冬天一定要试试的相关问题?那么关于这水果煮熟吃,比生吃管用多了!护胃吗的答案我来给大家详细解答下。
哪些水果熟吃,更利于吸收、护肠胃?
胃火导致的腹胀便秘,吃什么能解决?
今天小厨带来一道冬日经典的西红柿牛腩
还有一道特色面食——炒狗舌头面
清火的食疗方、果蔬熟吃法,都在这里!
赶紧来看看吧~
私房西红柿牛腩
保护肠胃
主要食材
西红柿、牛腩、苹果
烹饪步骤
1
焯煮
牛腩瘦肉部分冷水下锅,焯煮1分钟出血沫后捞出备用。
好牛腩的挑选:肥肉少,肥瘦分隔明显。
2
煸炒
牛腩肥肉部分下锅煸出油香,放入八角、香叶、葱姜,下入瘦肉部分一起煸炒。
3
烧制
西红柿一部分切碎粒,放入锅中,炒至融化后烹入料酒、酱油,加黑胡椒,倒入热水烧制,开锅后放入西红柿块和苹果块,撒一点白糖补充味道。
4
调味
继续炖煮,出锅前放入盐、黑胡椒粉即可。
番茄熟吃更营养。番茄中的番茄红素加热后,利于释放和人体吸收。
苹果、山楂、梨、香蕉、大枣等富含多酚类物质,加热后更容易摄取,维护心脑血管健康。
消化不好、脾胃不好的人可以用加热的方式食用。
熟吃果蔬三要素
1、生吃脾胃不适
2、不以补充维生素C为主
3、富含酚类抗氧化物质
炒舌头面
清胃火
食材
面粉 西红柿
烹饪步骤
1
准备食材
面团泡盐水里10分钟,拉伸成狗舌状面片。
2
煸炒
西红柿冷冻2小时,更容易剥皮和出沙。锅中少油,加入蒜末、西红柿炒出沙。
3
出锅
加入适量水煮沸,将面片放进去一起煮熟。倒入鸡蛋液、铺上油麦菜即可。
西红柿去胃火 养胃阴
胃火分虚实
虚火:轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔
实火:上腹不适、口干口苦、大便干硬
降胃火的食物
健脾开胃之物:萝卜、绿豆、莲子、芡实、淮山
利于消化的食物:西洋菜、生菜、油麦菜、枇杷、西红柿
清胃火茶饮
梨和萝卜各1份煮水喝
紫萝卜,降火生津,清肺胃、大肠积热。
和梨搭配,清肺胃之火。
(养生厨房官微)
温馨提示:通过以上关于这水果煮熟吃,比生吃管用多了!护血管、通便秘、养肺胃!冬天一定要试试内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。